Po večletnih praznih obljubah bodo prostori na Slovenski ulici vendarle dobili svežo vsebino. Kmalu se obeta odprtje nove kavarne.
Pred dvema letoma smo poročali, da se na Slovenski ulici v Murski Soboti kmalu obeta nova gostinska ponudba.
Kot se je takrat obljubljalo, naj bi nova kavarna zaživela v praznih prostorih poleg trgovine Mercator in Müller oziroma nasproti od Zvezde.
Toda zdaj se bo pisala nova zgodba, smo izvedeli ...
Obljube o Mestni kavarni že pred dvema letoma
Znani pomurski gostinec Mario Maučec nam je takrat zaupal, da vidi v prenovljeni Slovenski ulici poslovno priložnost, zato se je odločil, da vzame v najem prazne prostore in v njih uredi Mestno kavarno.
»Slovenska ulica potrebuje kavarno, prostor, kjer bomo lahko v prijetnem ambientu spili dobro kavo in poleg kaj dobrega pojedli,« je takrat dejal.
A sledila je takrat nepredvidljiva situacija s koronavirusom in načrti so zamrli.
Preberite še:
Prazni prostori vendarle z novo vsebino
Epidemija se je zaključila, a o Mestni kavarni na Slovenski ulici še vedno ni bilo ne duha ne sluha. Kot kaže, pa se bo to vendarle že kmalu spremenilo.
V uredništvu Sobotainfo smo izvedeli, da prazni prostori v omenjeni stavbi že dlje časa več niso v najemu Maučeca, prevzelo jih je podjetje Alia, ki se prav tako ukvarja z gostinsko ponudbo. Podjetje vodita direktor Andrej Lamut in prokuristka Martina Kralj.
V teh prostorih že kmalu načrtujeta odprtje nove kavarne.
»Kavarna bo, če jo bodo ljudje imenovali kot mestna ali ne, pa ne vem«
V podjetju Alia so za Sobotainfo potrdili, da se zanimajo za omenjene prostore na Slovenski ulici oziroma, da imajo dogovor za to lokacijo že približno leto dni. V tem času so že začeli tudi z urejanjem prostorov, saj so bili prostori, razen sanitarij in sten, prazni. Razmišljali pa so tudi že o odprtju.
»Želeli smo lokacijo odpreti že lansko leto, ampak se je del z birokracijo zavlekel, saj na tej lokaciji še ni bilo gostinskega obrata, ampak kot vsem znano prej trgovina,« je pojasnil Lamut.
Kaj pa torej načrtujejo v teh prostorih? Si tudi oni želijo Mestne kavarne?
»Mestna kavarna je ideja predhodnikov. Kavarna bo, če jo bodo ljudje imenovali kot mestna ali ne, pa ne vem,« je dodal.
Kakšna bo ponudba?
V podjetju Alia so nam hkrati še pojasnili, da bo šlo za kavarno s ponudbo pijače in kakšnih manjših dodatkov.
»Zaenkrat kuhinja ni v planu. Kaj pa bo prihodnost prinesla, pa še ne vemo,« je pojasnil Lamut in dodal, da si želijo z novo kavarno predvsem obuditi center mesta.
»Želimo predvsem obuditi delček ulice, ki upamo, da bo postaja ljudi vseh starosti, saj kot po mnogih besedah v tistem koncu nekaj manjka, kjer lahko pijejo kavico, posedijo in preberejo časopis, popoldan pa kakšno osvežilno pijačo in posedijo v centru mesta ter klepetajo.«
Odprtje kavarne že konec tega meseca
Je pa bilo sicer v prostor potrebno vložiti kar precej časa, da dobiva takšno podobo, kot so si jo zamislili, so še dejali novi najemniki.
Kljub daljšemu urejanju prostorov pa so le prišli na zeleno vejo, odprtje nove kavarne je tako na vidiku že zelo kmalu.
»Odprtje je načeloma predvideno 31. marca v popoldanskem času. Vabljeni,« je še dodal Lamut.
