Gostišča v okviru projekta Doživetje panonske gastronomije pripravljajo tematske jedilnike in vodene kulinarične večere.
Območna obrtno – podjetniška zbornica (OOZ) Murska Sobota je v okviru projekta Doživetje panonske gastronomije skupaj s še nekaterimi partnerji iz Pomurja in sosednijh madžarskih županij vasi Zala ter pomoči strokovnjakov in zunanjih izvajalcev predstavila nove turistične produkte na področju gastronomije.
Namen predstavitve, ki se je odvijala že v lanskem letu je dvig kakovosti gostinske ponudbe, navzoči pa se seznanijo z nekaterimi novostmi na kulinaričnih večerih, ki po vzoru najboljših svetovnih kuhinj ponujajo enkratno gastronomsko doživetje. Tematski jedilniki so dopolnjeni z lokalnimi posebnostmi, jedmi z geograskim poreklom ter promovirajo lokalne izdelke na sodoben način.
Po posameznih obdobjih so pripravljeni tematski jedilniki, kot prvi takšen je bil “Jesenska trgatev” (od 19. septembra do 9. oktobra), sledil je “Čarobnost buč” (10. – 31. oktober), tretji pa se imenuje Panonski zakladi (1. – 21. november). Izbrana gostišča, ki sodelujejo v programu, poleg tematskega jedilnika pripravijo tudi vodene kulinarične večere.
