Že pred časom smo poročali o vmešavanju inšpekcije v projekt »Donirana hrana«, zaradi česar so se nekateri uporabniki odpovedali hrani in ostajajo lačni.
Inšpekcija vznemirja prejemnike hrane
Spomnimo, projekt »Donirana hrana« izvajajo člani Lions klubov. In sicer hrano, ki je popolnoma užitna in ji še ni potekel rok, a je v trgovini ni kupil nihče, vsak večer prevzamejo in razdelijo lačnim. Poleg tega, da so Lionisti pod stalnim nadzorom inšpekcije za varno hrano, je ta v zadnjem času začela postavljati vse več zahtev in začela vznemirjati tudi tiste, ki hrano prejemajo.
Zaradi inšpekcije začeli odklanjati pomoč
Inšpekcijski nadzori se namreč izvajajo tudi pri tistih, ki hrano sprejmejo.
Zaradi tega so ti vznemirjeni in nekateri so začeli odklanjati pomoč. S tem pa dobrodelna akcija ne uresničuje svojega namena – dati hrano lačnim.
Na Upravi RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) pojasnjujejo, da živilska zakonodaja ni namenjena postavljanju birokratskih ovir, temveč zagotavljanju predvsem varnosti potrošnika, kar so v tem primeru tudi porabniki doniranih živil.
Pride lahko do resnih zdravstvenih težav
Ne glede na humanitarno noto je potrebno s hrano ravnati odgovorno in dolžnost inšpekcijskih služb je, da to preverjajo, so nam sporočili iz inšpekcije za varno hrano. Nepravilno rokovanje z doniranimi živili lahko namreč privede tudi do resnih zdravstvenih težav že tako ranljive populacije.
Letos več kot 25 inšpekcijskih pregledov
Letos je bilo s strani UVHVVR opravljenih več kot 25 pregledov nosilcev živilske dejavnosti, ki se ukvarjajo z doniranjem živil.
Preverja se, ali je zagotovljen ustrezen notranji nadzor nad prevzetimi živili, torej, da so zagotovljeni primerni pogoji transporta, skladiščenja in razdeljevanja. Preverja se zagotavljanje ustrezne temperature v času, ki preteče od prevzema do razdeljevanja in seveda zagotavljanje ustrezne higiene.
Na UVHVVR poudarjajo, da so zahteve glede varnosti živil za vse nosilce živilske zakonodaje enake. Za vse, ki se ukvarjajajo z živili veljajo enaka pravila, saj je cilj zagotoviti varno hrano za vse ljudi enako, tudi za tiste, ki so pomoči potrebni.
Kljub nesmislom inšpekcije bodo s projektom nadaljevali
V Lions klubih pravijo, da bodo kljub nesmislom inšpekcije s projektom nadaljevali, saj so v zadnjih letih pomagali mnogim in jim olajšali vsakodnevno življenje.
Nahranili so lačne, prav tako pa ozaveščajo ljudi o ravnanju z živili, da se ne zavržejo v smeti.
Kot zagotavljajo, jih nesmiselne zahteve inšpekcije in »nadlegovanje« uporabnikov, ne bo ustavilo. Še naprej želijo pomagati lačnim, ob enem pa si želijo, da bi tisti, ki so v zadnjem času odklonili pomoč, zbrali pogum in sprejeli hrano.
