Nobena pijača pozimi ne pogreje tako, kot pogreje kuhano vino na praznični stojnici ali v gostinskem lokalu. V nedavni anketi ste bralci Sobotainfo izbrali, da najboljše kuhano vino v Pomurju pripravijo v gostilni Trta Gril.
V nedavnem izboru ste bralci Sobotainfo med desetimi ponudniki izbrali, da najboljši 'kuhanček' postrežejo v soboški gostilni Trta Gril.
Trti Gril ste bralci namenili kar 33,8 odstotka glasov.
Lastnica lokala Tamara Kuronja je za Sobotainfo pokomentirala zmago na izboru za naj kuhano vino v Pomurju in se zahvalila vsem, ki so glasovali: »Najprej zahvala vsem, ki ste glasovali za naše kuhano vino.«
Recept je standardni, nič kompliciranja
V ponudbi imajo tako rdeče kot belo kuhano vino, sta pa obe vrsti vina z območja Pomurja: »Gostje najraje naročijo rdeče kuhano vino. Tako rdeče kot belo vino pa je znamke Fleisinger.«
»Recept ni nič posebnega. V večino gostilnah za kuhano vino uporabljajo cimet v prahu, mi pa uporabljamo cimet v palčkah. Recept je standardni, nič kompliciranja. 80 odstotkov vina in 20 odstotkov vode, to je najbolj pomembno,« je opisala recept.
»Mogoče se je o kuhanem vinu najbolj razvedlo na Mikloševon senji, ko smo ga prodali res ogromno,« je še dodala o razlogih za zmago.
Kuhano vino pripravljajo sproti: »Vsak 'kuhanček' se pripravlja sproti, zato je včasih potrebno mogoče nekoliko počakati, vendar pa si prizadevamo, da je pri nas vse sveže.«
Naj spomnimo, Trta Gril je bila lansko leto izbrana tudi za naj burger v Pomurju po izboru bralcev Sobotainfo.
