V Lendavski kleti zadovoljni z letošnjo letino
Kako ste zadovoljni z letošnjo letino?
Za letošnjo letino lahko z gotovostjo trdimo, da je med najboljšimi v zadnjih letih. To se vidi že v tem času decembra, da bo kakovost vin letnika 2008 nadpovprečn. V veliki meri je za kakovost odvisen čas trgatve, ki smo ga letos določili ob predhodnem pregledu vinogradov pri naših kooperantih. Pri pregledu smo dali poudarek na stopnjo sladkorja in kisline, kakor tudi na zdravstveno stanje grozdja. Na osnovi teh parametrov smo potem določili čas trgatve.
Kakšna je količina v primerjavi z lansko?
V letu 2008 smo odkupili grozdje v skupni količini približno 115 ton grozdja. V primerjavi z letom 2007 smo tako odkupili približno 10 odstotkov več grozdja.
Koliko je znašala cena za kilogram grozdja?
Cena kilograma grozdja je bila 0,30 EUR. Vso grozdje pa bo izplačano še v letošnjem letu.
Katera vina so najbolj priljubljena?
Naša blagovna znamka Grad Lendava je prepoznavna na našem trgu že več kot 10 let. Pod to blagovno znamko prodajamo več vrst vina. To je kakovostno vino Lendavčan, ki ga prodajamo po gostinskih lokalih in kakovostno vino pod imenom Grajsko vino, ki ga prodajamo v Termah Lendava. Od vrhunskih vin pa so v našem sortnem izboru zastopane sorte kot so: Laški rizling, Chardonnay, Renski rizling, Sivi pinot in Sauvignon.
Kakšni so načrti za v naprej?
V zadnjem času smo velik poudarek dali direktni prodaji našega vina kupcem preko degustacij, ki jih je v zadnjem času čedalje več. Na tem področju zelo dobro sodelujemo z Turizmom Lendava, ki pošilja turiste kateri obiščejo Lendavo na degustacije v našo klet. Kakor tudi z Termami Lendava, ki prav tako omogočajo svojim gostom, da obiščejo našo klet in preko degustacij poskusijo naša kakovostna in vrhunska vina. Seveda pa je naša želja, da bi v našo klet preko različnih organizacij pritegnili še več gostov in tako povečali dodano vrednost naših proizvodov.
Kako je s prodaja vina in kdo so vaši največji kupci?
Naši največji kupci so vsekakor Terme 3000 iz Moravskih Toplic, kakor tudi Terme Lendava iz Lendave. Poleg njih zalagamo tudi Mercatorjevo skladišče v Ljubljani kakor tudi v Ptuju. Z našim vinom pa zalagamo tudi številne manjše gostinske lokale.
Kaj pomeni vaš slogan Otok vina v morju žita?
Slogan Otok vina v morju žita je slogan naše kleti in v kratkem stavku pove zelo veliko. Lendavske gorice obsegajo približno 600 hektarjev in so največja strnjena vinogradniška površina v Sloveniji tako, da to predstavlja dejansko nek otok vina, ko pa se spustimo na panonsko nižino pa se srečamo z morjem žita. Kot je znano je Prekmurska ravnica žitnica Slovenije kjer se pridela največ žita.
