Odslej v ponudbi tudi zajtrki.
Pri Gradu je spomladi leta 2024 zaživela Kavarna Platana, ki sta jo odprla Ana in Žan Lukovnjak.
Kavarna Platana je julija lansko leto prejela tudi naziv naj kavarna po izboru bralcev Sobotainfo. Lastnika kavarne pripravljata številne dogodke in se trudita s svežo ponudbo. Sedaj pa sta za obiskovalce pripravila še nekaj slastnega za dobro jutro.
»S ponudbo zajtrkov sva pričela predvsem zaradi bližine gradu Grad, ki nudi prenočišča. Nato so zanimanje izkazali tudi naključni gostje, zato sva se odločila da bova zajtrke vključila v redno ponudbo.
Zajtrki so se izkazali kot zanimiv doprinos ponudbi na Goričkem, saj poleg jutranjega obroka predstavlja tudi jutranje/dopoldansko prijateljsko ali poslovno druženje ob dobri hrani,« sta pojasnila.
Gorički sendvič
Iz tega se jima je porodila tudi ideja za narezke, ki so primerni za popoldansko ali večerno druženje.
»Nato pa se je razvila tudi ideja za gorički sendvič, ki nudi hranljiv in hiter obrok.
V prihodnjih dneh se z namenom kulinaričnega izobraževanja odpravljava v Italijo, kjer bova črpala navdih za najino nadaljnje kulinarično ustvarjanje na Goričkem,« sta še dodala.
