S ponedeljkom je dovoljena strežba na terasah in vrtovih gostinskih lokalov. Kljub ponovnemu obratovanju lokalov vsaj v tej obliki se pomurski gostinci soočajo s številnimi težavami in neprijetnostmi.
Tudi v Murski Soboti so znova začeli obratovati gostinski lokali, vendar v omejenem obsegu. Strežba je tako dovoljena izključno na prostem oziroma na terasah in vrtovih lokalov. Kako so v lokalih zadovoljni po nekaj dneh, smo preverili pri nekaterih pomurskih gostincih.
"Odprte imamo tri lokale v Murski Soboti, danes odpiramo tudi lokal v Beltincih. Verjetno nisem prvi, ki vam bo to povedal, toda veliko je odvisno od terase. Praktično vse je odvisno od terase. V kolikor te niso pokrite je zelo težko. Sami imamo večinoma samo dežnike, kar v slabem vremenu ne pomaga kaj dosti," nam je povedal Mario Maučec.
Ob tem dodaja, da je prometa trenutno za več kot polovico manj, ampak ravno dovolj, da si pokrijejo stroške. Želi pa si, da bi lahko že prihodnji teden odprli lokale v celoti in bi stranke lahko sprejeli tako zunaj, kot znotraj.
Pribor in kruh predajo v vrečki
Podobno je tudi v Restavraciji in pivnici Zvezda v Murski Soboti. Tam so tekom epidemije še naprej skrbeli za malice, ki so jih razvažali strankam, zdaj pa so odprli tudi teraso.
"V ponedeljek smo imeli kar nekaj strank, v torek in sredo je bilo zaradi slabšega vremena precej manj obiska. Zdaj, ko gostje še ne morejo v pivnico, smo odvisni od vremena. To pa je zelo nepredvidljivo. Kar se tiče samih ukrepov, smo mize seveda razporedili tako, da zagotavljamo primerno distanco. Goste tudi opozarjamo, da si razkužijo roke, med obiskom sanitarij pa morajo nositi tudi maske. Jedilni pribor in kruh damo gostom na mizo v vrečkah," nam je povedala Sabina Gregorinčič, lastnica Zvezde.
Prihaja veliko manj družin kot prej
Tudi Gostilna-Pizzeria Nona je v teh dneh začela z obratovanjem. Tudi oni so odvisni od vremena, opažajo pa tudi določene spremembe.
"Vidi se, da ljudje še niso tako sproščeni, kot so bili pred tem. Nekoliko bolj umirjeni delujejo, prav tako pa je precej manj družin z otroci, kot je bila to navada v preteklosti. Za zdaj stranke večinoma prihajajo v času malice, ostalih stvari še ni toliko. Sladice se recimo v tem času zelo slabo prodajajo. Smo pa, kljub vsemu, veseli, da lahko ponovno delamo. Za zdaj si z ustvarjenim prometom še ne pokrijemo vseh stroškov, verjamem pa, da se bo to v prihodnje spremenilo," pravi Smiljan Fekonja.
Za odprtje gostiln pa se niso odločili pri Rajhu. Zaprto imajo tako Gostilno Rajh v Bakovcih, kot Uno Rajh v Murski Soboti. Tako bo, vse dokler se ukrepi povsem ne sprostijo.
"Odpirali bomo šele takrat, ko se bodo za gostinstvo v celoti sprostili ukrepi in bomo lahko poslovali v polnem obsegu. Ti ukrepi so gostinstvo zelo prizadeli, ampak ne moremo kaj, tako je po vsem svetu. Pričakujemo, da bi do sprostitve lahko prišlo v drugi polovici maja, oziroma v začektu junija," pa nam je povedal Damir Pintarič.