Vinogradnik je prevzel pred tremi leti, pred tem ga je 20 leto obdeloval njegov dedek.
Martinovo v Sloveniji obeležujemo na god svetega Martina in pri nas velja za dan, ko se mošt spremeni v vino.
Legenda pravi, da je sveti Martin ob izvolitvi za škofa v svoji skromnosti naziv zavrnil in se skril med gosi, ki so ga izdale z gaganjem. Te dni so po Sloveniji tako potekala številna martinovanja s tradicionalnimi ljudskimi običaji.
Praznik žlahtne kapljice je pomemben tudi za mladega, 24-letnega vinogradnika Patrika Ščernjaviča iz občine Črenšovci, ki je prevzel Izletniško kmetijo Hadik v Lendavskih goricah.
Obdeluje dva hektarja goric
Ščernjavič je vinogradništvo prevzel od svojega dedka:
»Dedek je vinogradništvo opravljal nekje 20 let, pred tremi leti pa sem to prevzel jaz. Obdelujem približno dva hektarja goric, letni pridelek je nekje okoli 15.000 litrov vina.«
Na izletniški kmetiji pomagata tudi oče in mama, mladi vinogradnik pa v tej panogi vidi svojo prihodnost.
Nadaljevanje tradicije
Ščernjavič želi v prihodnosti še povečati količine pridelanega vina:
»V tem delu vidim veliko veselja in nadaljevanje naše družinske tradicije, da bomo še naprej tako uspešni in bomo mogoče v nadaljevanju imeli še večje količine kot sedaj.«
Težave z zlato trsno rumenico
Največ preglavic vinogradnikom zadnja leta povzročajo škodljivci, predvsem bolezen zlate trsne rumenice, ki ima dolgoročne posledice.
»Kamor pride trsna rumenica, v kateri predel, tam je najboljši ukrep krčenje vinogradov. Kjer se krčijo vinogradi, če ni mlajšega potenciala zadaj, je težko, da bi se vzpostavilo nazaj,« je pojasnil predsednik Društva vinogradnikov Beltinci Štefan Olaj.
Vinogradnikom in vinarjem pa kljub različnim težavam še naprej ostajata dobra volja in upanje.
