Origano je nepogrešljiva začimba ljubiteljev pic. Uporaba te začimbe v vsakodnevni prehrani ali kot naravnega zdravila lahko zagotovi številne koristi za zdravje, zaradi česar je dragocen dodatek v vaši domači lekarni in kuhinji.
Origano je priljubljena začimba v kuhinji – na vaši polici zagotovo ne manjka, če ste ljubitelji pice ali omak za testenine. Čeprav ga lahko uživamo tudi svežega, ga jedem pogosteje dodajamo v posušeni obliki.
Pa ste vedeli, da je origano ena najbolj zdravih začimb na svetu?
Od antičnega časa naprej obstaja več različnih legend, ki se tičejo te rastline. Včasih so origano uporabljali kot kadilo v hišah za odvračanje demonov. V srednjem veku so verjeli, da odganja čarovnice in celo hudiča.
Že od antike je origano cenjeno kot zdravilo, s se kot začimba uporablja relativno kratek čas, šele 300-400 let. Poznan je predvsem kot začimba mediteranske kuhinje.
Origano je rastlina, bogata s hranili in zdravilnimi lastnostmi, ki nam lahko da veliko več kot fin okus pice.
Pomaga našim prebavilom
Origano je znan po svojih pozitivnih učinkih na prebavni sistem. Pomaga pri lajšanju bolečin v trebuhu, prebavnih motnjah, driski in gastritisu. Aktivne spojine v origanu spodbujajo proizvodnjo žolča, ki pomaga pri prebavi maščob in izboljša splošno prebavo.
Deluje protimikrobno
Origano vsebuje močne protimikrobne spojine, kot sta karvakrol in timol, ki pomagata v boju proti bakterijam, virusom in glivicam. Zaradi teh lastnosti je origano učinkovito zelišče za preprečevanje in zdravljenje okužb, vključno z okužbami dihalnih in prebavnih poti.
Deluje protivnetno
Origano je bogat z antioksidanti, vključno s polifenoli in flavonoidi, ki pomagajo nevtralizirati proste radikale v telesu. Antioksidanti igrajo ključno vlogo pri zaščiti celic pred poškodbami, zmanjševanju vnetij in preprečevanju kroničnih bolezni.
Krepi imunski sistem
Redno uživanje origana lahko pomaga okrepiti imunski sistem. Njegove protimikrobne in protivnetne lastnosti pomagajo telesu v boju proti okužbam in boleznim, medtem ko hranila, kot sta vitamina C in A, podpirajo delovanje imunskega sistema.
Izboljša zdravje dihal
Origano se tradicionalno uporablja za lajšanje simptomov bolezni dihal. Pomaga pri zmanjševanju kašlja, olajša izkašljevanje in blaži vnetja dihalnih poti. Origanov čaj ali inhalacija njegovega olja je lahko koristna za ljudi s prehladi, bronhitisom ali vnetjem sinusov.
