Letos se nadaljuje kulinarična zgodba v središču mesta. Kaj bo novega?
Lanskoletna, šesta, sezona Sočne vilice je bila zaznamovana s prilagajanji na epidemiološke ukrepe. Kljub vsemu je ekipa Zavoda za kulturo, turizem in šport Murska Sobota z minulo sezono več kot zadovoljna. Na prenovljeni Slovenski ulici, je bilo izvedenih osem Sočnih vilic, en dogodek je bil zaradi dežja odpovedan.
29 ponudnikov, nešteto okusov
Na izvedenih Sočnih vilicah je hrano in pijačo ponujalo 29 različnih ponudnikov, ki so obiskovalcem postregli tradicionalne, orientalske in moderne jedi.
»Ob znanih kulinaričnih ponudnikih, smo na dogodku predstavili tudi nekaj novosti, kot je sladoled KORU, ploske grške kruhke Habahaba, pizze najboljšega prekmurskega picopeka, zmagovalno pivo Skubeer iz Šaleške doline. Vsak dogodek je bil tudi obarvan z živo ulično glasbo, kar se je pokazalo za zelo dobrodošlo potezo in je privabilo veliko obiskovalcev.«
Veliko zanimivih in novih imen
Tudi letos se je na povabilo k sodelovanju odzvalo veliko zanimivih, tudi novih imen, iz regije in drugod.
»Med drugim bomo ob preverjeno dobri tradicionalni kulinariki in starih kuharskih znancih spoznali puhaste palačinke, Vilmošovo župo, zanimive koktajle, tudi iz slovenskega gina, nove orientalske okuse, osvežujoče domače sladolede. Pričakujemo tudi nekaj novih zanimivih foodtruck -ov.
Prijavljenih je že več kot 22 različnih ponudnikov. Že na prvi Sočni vilici se nam obetajo novosti. Veseli nas, da je vedno več ponudnikov, ki so svojo kulinariko nadgradili in se s stojnice preselili v lastne foodtrucke. Tako bosta že na prvi Sočni vilici lačne s svojo ponudbo razveselila Foodstock in Iskreno gostinstvo,« sporočajo iz Zavoda za kulturo, turizem in šport Murska Sobota.
Prenovljena Slovenska ulica se je izkazala za dobro lokacijo, prostor so obiskovalci in ponudniki dobro sprejeli. Tudi v sedmi sezoni bo tako Sočna vilica potekala ob petkih, med 11.00 in 20.00.
Prva Sočna vilica bo že v petek, 20. maja, sledi še devet terminov: 3. junij, 17. junij, 1. julij, 15. julij, 29. julij, 12. avgust, 26. avgust, 16. september in 30. september.
Prvi na odru bodo Špirit band
V lanski sezoni je bila vsaka Sočna vilica obarvana z živo glasbo, kar se je po besedah organizatorjev pokazalo za zelo dobrodošlo potezo in je privabilo še več obiskovalcev. Zato z živo glasbo nadaljujejo tudi letos.
»Na prvi nas bodo zabavali Špirit band, ostali nastopajoči naj še ostanejo skrivnost obljubljamo pa, da bodo na svoj račun prišli ljubitelji vseh žanrov.«
Aktualna bo tudi Ulica popustov
Na Slovenski ulici je v dogodek vsako leto vključena tudi Ulica popustov, kar bo aktualno tudi letos. Ob petkih, ko je Sočna vilica, povabimo ponudnike trgovin in butikov, ki se nahajajo na Slovenski ulici, da se vključijo v dogajanje s popusti oz. ugodnostmi. Številni so akcijo dobro sprejeli, zato bomo s tem nadaljevali tudi v letošnji, sedmi sezoni Sočne vilice.
Vključitev mladih v soustvarjanje
Letos bodo v soustvarjanje Sočne vilice vključili mlade. Leto 2022 je namreč Evropsko leto mladih in tako bodo, ob uveljavljenih glasbenikih, ki bodo nastopali zvečer, v popoldanskih urah dobili priložnost tudi mladi.
»10. maja pripravljamo Odprti oder, na katerega smo povabili vse mlade v regiji, da predstavijo svoje glasbene talente. Najboljši izmed predstavljenih talentov bodo dobili priložnost, da nastopijo na Sočnih vilicah,« pojasnjujejo.
»Skupaj sledimo zelenim smernicam«
Letos organizatorji ne pričakujejo poostrenih higienskih ukrepov za preprečevanje širjenja okužb s koronavirusom, kar bo zagotovo prispevalo k bolj sproščenim petkovim druženjem.
»Obiskovalce pa prosimo, da skupaj sledimo zelenim smernicam. Sedaj ko smo postali občina z okoljskim znakom Slovenia Green destination, pa še toliko bolj. Zavod za kulturo, turizem in šport Murska Sobota se namreč z Mestno občino Murska Sobota zavzema za organizacijo dogodka brez plastike, tako tudi vsi ponudniki hrano ponudijo v ekološki embalaži.
Na samem dogodku je zagotovljeno večje število zabojnikov za ločevanje odpadkov, tako lahko skupaj skrbimo za čisto podobo dogodka in ustvarjamo čim manj mešanih odpadkov,« zaključujejo organizatorji.
