Znan pomurski kuhar Štefan Sraka, vodja gostinstva v podjetju Komunika, ki skrbi za razvajanje brbončic v restavraciji Maximo, se lahko pohvali še z enim izjemnim dosežkom. Minuli konec tedna se je udeležil mednarodnega kulinaričnega festivala v Kranjski Gori in osvojil dve zlati medalji (v obeh prijavljenih kategorijah) in pokal za 1. mesto mednarodnega kulinaričnega festivala.
Jedi, ki sta prepričali sodnike:
Nacionalni krožnik: Srnin file v peteršiljevi skorji z jurčkovimi dödoli in jurkino omako
Jed na moderen način: Brancinov v skorji pancete na grahovem pireju in zelenjavni štrukelj
Na GTZ tekmovanjih in drugih mednarodnih tekmovanjih je med leti 2006 in 2016 dosegel dve bronasti odličji, dve srebrni in enajst zlatih ter je bil trikrat bil ocenjen kot najboljši v svoji kategoriji. Kot rad pravi, kuhanje zanj ni poklic, ampak način življenja: "Vsako recepturo jemljem skrajno resno ter ji posvetim vse svoje moči, znanje in strast, da bi iz nje naredil veliko mojstrovino."
