Mlado društvo Panonetum je včeraj v sklopu delavnic na temo »Rastlina meseca« organiziralo že tretjo delavnico. Po čemažu in bezgu, je rastlina meseca julija - kopriva.
Delavnice se pripravljajo v sodelovanju društev Panonetum – pot k samozadostnosti, ZOS – Združenja za očitne stvari in PDKSD – Pomurskega društva za krepitev socialnega dela ter medgeneracijsko hišo Hiša sadeži družbe.
Društvo Panonetum
Poleg izobraževalnih delavnic, se v društvu Panonetum ukvarjajo z drugimi raznimi projekti. Ustvariti in realizirati svojo največjo idejo – ozeleniti mesto. Prvi koraki so bili narejeni s permakulturnim vrtičkom v Hiši sadeži družbe, sledila je nadgradnja, permakulturni vrt v sodelovanju HSD, na večjem vrtu v Murski Soboti, ki ga ima v najemu HSD. V sodelovanju z Mikk-om je nastal permakulturni vrtiček pri soboškem gradu, razvija se tudi permakulturni center za mlade v Krogu, pravo permakulturno zavetišče je tudi na Suhem vrhu na Goričkem in v društvu so prevzeli tudi oskrbo nad biodinamičnim vrtom v Renkovcih. Poleg vseh prostovoljnih akcij, so se čez zimo dogajale tedenske teoretične delavnice v hiši HSD.
Delavnica: Rastlina meseca »kopriva«
Včeraj pa so se spet odpravili na Brod ob Muri v Krogu in pod vodstvom Jakoba Borovšaka nabrali koprive za delavnico. V sklopu delavnice so nato nabrane koprive pripravili in narezali in delavnico zaključili s kuhanjem krompirja s koprivami in drugimi zelišči, s katero so si postregli udeleženci delavnice.
Kopriva sodi med najbolj zdravilne rastline kar jih lahko najdemo
Škoda je le, da večina ne ve, kako zelo zdravilna je. Kopriva je bila od nekdaj povezana s številnimi vražami. Pred uvozom bombaža je bila kopriva najpomembnejša vlaknovka v Evropi. V srednjem veku so jo polagali v seč bolnika in iz nje napovedovali izid bolezni. Zelo razširjeno je bilo nekoč tudi bičanje po hrbtu s stebli kopriv, vendar z zdravilnim namenom. Bičanje namreč daje nekajurni občutek toplote, kar naj bi pomagalo pri išiasu in lumbagu (bolečinah v križu).
Kopriva je vsesplošno zdravilna rastlina. Pri njej je zdravilo vse od korenin, preko stebla in listov, do cvetov. Že v davnini je uživala velik ugled. Seme vsebuje beljakovine, sluzi, maščobna olja z obilico linolenske kisline, keratinoide, vitamine itd. Zeleni deli koprive imajo veliko klorofila, karotinoi-de sterole, rudninske snovi, sluzi, sladkorje itd... V koreninah pa je precej rastlinskih hormonov, čreslovin... Kopriva med najbolj zdravilne rastline, ki jih imamo. Če bi človeštvo to vedelo, bi pridelovali samo koprive.“ Na žalost ve to le malo ljudi.
