Ocvrt krompirček ni zgolj ocvrt krompirček, vsaj pri McDonaldsu ne.
V ocvrtem krompirčku so po poročanju portala Žurnal24 namreč našli kar 12 aditivov, med drugim tudi terciarni butil hidrokinon. Pri slednjem gre za antioksidant, ki ga v ZDA uporabljajo tudi za izdelavo biodizla, odkrili pa so še silikon polidimetilsiloksan, ki preprečuje premočno penjenje olja za cvrtje. Omenjeni silikon ščiti tudi pred nezaželeno nosečnostjo, saj ga uporabljajo pri izdelavi kondomov in nekaterih zdravil. Krompirček pa se lahko za svojo barvo zahvali dekstrozi, ki pa lahko v zelo v velikih odmerkih povzroči alergijske reakcije in osteoporozo.
McDonaldsov krompirček so včasih cvrli v govejem loju, sedaj pa mu dodajajo naravno govejo aromo, da bi ohranili ta pravi okus. Krompirček pa ni le poln aditivov, temveč tudi maščob, velika porcija vsebuje namreč kar 510 kalorij.
Kaj je v McDonaldsovem krompirčku?
1. krompir
2. repično olje
3. soja
4. hidrogenirano sojino olje
5. naravna aroma govedine
6. citronska kislina
7. dekstroza
8. dinatrijev fosfat
9. sol
10. terciarni butil hidrokinon
11. koruzno olje
12. polidimetilsiloksan
Foto: odpiralnicasi.com
