Delavnice: Permakulturni zeliščno - zelenjavni vrt

Permakulturni zeliščno-zelenjavni vrt

Čas rahlega spanca narave lahko izkoristimo tudi za razmislek o vrtu in naši vlogi v njem. Če vam bo ob tem v pomoč še kakšen pogled na vrt vas vabimo, da se nam pridružite na delavnicah, kjer bomo skupaj z biologom in zeliščarjem Lovrom Vehovarjem spoznali skrivnosti permakulturnega zeliščno -zelenjavnega vrta.

Vabljeni!

Delavnice bodo potekale v starem gasilskem domu v Beltincih od 5.2. do 7.2 2018, z začetkom ob 15: 00 in bodo predvidoma trajale dve šolski uri.

Vstop je prost.

V društvu Jarica obiskovalce naprošamo le, da avtomobile parkirajo na parkirišču za gostilno Zvezda.

Program:

1. Spoznajmo življenje na vrtu, 5. 2. 2018 ob 15: 00.

Zeliščno-zelenjavni vrt je ekosistem, ki ga ljudje ustvarimo z namenom pridelovanja hrane. Kakšno življenje se poraja na njem, kateri procesi potekajo v tleh in nad njimi, kateri elementi vplivajo na rast in razvoj in kako vrt vpliva na dogajanja v naravi in družbi?

2. Načrtovanje in urejanje vrta, 6. 2. 2018 ob 15: 00.

Ugotovimo kakšen vrt želimo, kakšen potrebujemo in katera sredstva ter materiale imamo na razpolago? Izberemo pravo lego, uredimo različne vrste gred (navadne, visoke, gomilaste), speljemo poti, zbiramo vodo (mlake, zadrževalniki, zbiralniki) in organski material (kompostiranje), naredimo biooglje, priskrbimo semena in vzgojimo lastne sadike.

3. Skrb za vrt in pobiranje pridelkov (s poudarkom na zeliščih), 7.2.2018 ob 15: 00.

Katera opravila nas čakajo na vrtu čez leto? Spoznamo kako s pomočjo zeliščnih pripravkov in koristnih živali poskrbimo za zdravje in razvoj rastlin. Kateri čas je primeren za nabiranje zelišč, kako jih nabiramo, sušimo, izdelujemo zeliščne pripravke in jih shranjujemo? Pogledamo si način pridelave nekaterih najpogosteje uporabljanih zelišč.