Medtem, ko je v zadnjih letih v vinorodnih okoliših Slovenskih Goric, Haloz, Prlekije in Prekmurja, zaradi vremenskih razmer vedno manj poznih, ledenih in podobnih trgatev pa nič ne more do živega Štefanovi trgatvi.
Ta je še posebej nenavadna. Štefanova trgatev, že enajsta, je potekala kar na dvorišču, nad parkiriščem in gostinskim vrtom. Štefan Pavlinjek, pomurski podjetnik, hkrati pa tudi vinski vitez in konzul Pomurskega omizja Slovenskega reda vinskih vitezov, je namreč pripravili enajsto "Štefanovo trgatev" na dvorišču gostilne Lovenjak v Polani pri Murski Soboti.
Zaradi letošnje pozebe je bila letina precej slabša kot prejšnja leta, saj so pridelali le petdeset litrov "gamaya", medtem ko je bila lanska letina približno tristo litrov.
Kot zanimivost dodajmo, da je Gamay sicer sorta vina, ki ima več kot trideset različnih variacij. Po rangu gre od masovnic, torej slabših vrst, pa vse do visokih kvalitet. Ime je dobil po kraju Gamay iz okrožja Saint-Aubin v Franciji.
