Danes je na soboški tržnici potekal prvi v vrsti dogodkov pod imenom »Z vesi v varaš«.
V sklopu dogodka »Z vesi v varaš« bo na soboški tržnici vsako drugo soboto med 8. in 12. uro živahno, na dogodkih s sloganom »Z vesi v varaš«, bo na voljo obogatena ponudba pridelkov in izdelkov lokalnih pridelovalcev in predelovalcev.
Kratka pod od njive do krožnika
S tem želijo na občini oživiti sobotno dogajanje na mestni tržnici ter popestriti ponudbo, predvsem pa obiskovalcem omogočiti, da kupujejo izdelke, ki so zrasli v lokalnem okolju.
Gre za koncept pri katerem se zagotavlja čim krajša pot od kraja, kjer je pridelek zrasel do potrošnikove mize.
Pestra in raznolika ponudba
Kot je na današnjem dogodku povedal župan Mestne občine Murska Sobota Aleksander Jevšek, »gre za pomemben projekt, s katerim se našim občankam in občanom zagotavlja hrana iz okolice, kjer je pridelana«.
Pomemben element pri omenjenem projektu je tudi digitalizacija, saj lahko kupec s pomočjo QR kode spremlja, od kje je izdelek prišel na police.
Tematske tržnice »Z vesi v varaš« bodo potekale v sklopu projekta CITIES2030, v katerem sodeluje Mestna občina Murska Sobota. K sodelovanju na tematski tržnici bodo organizatorji povabili številne lokalne ponudnike s pestro in raznoliko ponudbo.
Na današnjem prvem dogodku se je predstavilo šest ponudnikov, in sicer: Kmetija J.A.N.A, Kmetija Maroša Melinci, Medičarstvo Celec Jožica Damjan Celec s.p., Mir Grünt, Zelena točka in ZRIRAP so. p. Beltinci.
