V Murski Soboti o prehranski varnosti.
V Murski Soboti so v petek gostili priznanega agrarnega strokovnjaka. V sejni dvorani Mestne občine Murska Sobota je potekal že 89. Vanekov večer, na katerem je predaval Emil Erjavec, redni profesor za agrarno politiko in ekonomiko na Biotehniški fakulteti v Ljubljani.
Slovenija pod pritiski znotraj in zunaj meja
Erjavec je na predavanju z naslovom Slovenski kmetijsko-prehranski sistem na udaru zunanjih pritiskov in notranjega razkola predstavil aktualne izzive slovenskega kmetijstva.
Poudaril je, da se sistem spopada z vse večjimi zunanjimi pritiski in notranjimi nesoglasji, ki vplivajo na prihodnost kmetijsko-prehranske verige.
Erjavec prihaja iz Murske Sobote. Po zaključeni gimnaziji se je vpisal na študij kmetijstva v Ljubljani, izobraževanje pa nadaljeval na Dunaju, kjer je doktoriral s področja kmetijstva in naravnih virov.
V svoji bogati karieri je napisal več kot sto znanstvenih člankov ter sodeloval pri več kot tridesetih raziskovalnih projektih. Med letoma 1997 in 2004 je bil tudi član pogajalske skupine za vstop Slovenije v Evropsko unijo in svetoval vladnim skupinam za proračun Evropske unije.
Leta 2020 je bil razglašen za mentorja leta v Sloveniji. Aktivno sodeluje pri upravljanju Univerze v Ljubljani, kjer vodi katedro in oddelek, ter trenutno predseduje Upravnemu odboru univerze.
