Radgonska ranina znova v središču pozornosti na Salonu ranine.
V Domu penine Radgonskih goric je potekal tretji Salon ranine, posvečen avtohtoni slovenski sorti radgonska ranina.
Dogodek je združil ljubitelje vina, stroke in širšo javnost ter ponudil raznolik program od pohoda do strokovne degustacije in večernega zabavnega dela.
Pohod po sledeh ranine
Dan se je začel dopoldne z odprtjem nove pohodniške poti »Po sledeh ranine«, ki je obiskovalce popeljala skozi vinograde in posestvo Ranina Weispress. Udeleženci so uživali v razgledih na obe Radgoni in radgonski grad, ob tem pa spoznali posebnosti redke sorte, ki je bila odkrita okoli leta 1900 v Hercegovščaku.
Strokovna degustacija
Osrednji del programa je bila popoldanska strokovna degustacija, ki je povezala radgonsko ranino z drugimi avtohtonimi slovenskimi sortami.
Degustacijo so vodile priznane strokovnjakinje: Tadeja Vodovnik Plevnik, Tatjana Košmerl, enologinja Radgonskih goric Klavdija Topolovec Špur in Simona Hauptman.
Kot so poudarile, ranina sodi med slovenske zaklade, saj jo najdemo le v radgonskih vinogradih, hkrati pa ponuja velike potenciale za razvoj in promocijo slovenske vinske dediščine.
Večer v znamenju glasbe in kulinarike
Slavnostni del s uradno otvoritvijo Salona ranine se je začel ob 19. uri. Program sta povezovala Katarina in Žiga, glasbeni vrhunec večera pa je prinesel nastop Tilna Artača. Poskrbljeno je bilo tudi za kulinarične užitke, ki jih je pripravil RG bistro.
Posebnost letošnjega salona je bil brezplačni avtobusni prevoz iz Murske Sobote, ki je omogočil, da so se dogodka lahko udeležili tudi obiskovalci iz Prekmurja brez skrbi glede prevoza.
Povezovanje stroke in promocija dediščine
Dogodek je nastal v sodelovanju Kmetijsko-gozdarskega zavoda Maribor, Biotehniške fakultete in Zavoda SloVino.
Organizatorji poudarjajo, da Salon ranine ni le priložnost za pokušino vin, temveč tudi za ozaveščanje o pomenu avtohtonih sort in dediščine, ki jo te predstavljajo.
