Piškoti niso najboljša alternativa zdravemu zajtrku
Sodoben način življenja in pomanjkanje časa sta po navadi razloga, da si ljudje ne privoščijo zdravega zajtrka. Tako si marsikdo na mesto kosmičev in kruha postreže s piškoti. Na Zvezi potrošnikov Slovenije (ZPS) ob tem opozarjajo, da s to alternativo zdravemu zajtrku ne pridobimo skoraj nič, ampak zaužijemo le bistveno več sladkorja in maščob.
Keksi za zajtrk so napaka
Ponudba žit za zajtrk se je v preteklih letih povečala, proizvajalci pa so naredili še korak naprej in zdaj ponujajo še kekse, ki so jih poimenovali "keksi za zajtrk". Promovirajo jih torej kot živilo, ki je primerno za naš prvi dnevni obrok. Pa so keksi za zajtrk res dobra izbira?
Hitra priprava obroka
Prehranska strokovnjakinja na zvezi Marjana Peterman je izpostavila, da je hiter način življenja industriji dal priložnost za pripravo živil, ki so namenjena hitri pripravi zajtrka. Tako se po njenih besedah med različnimi žiti za zajtrk že nekaj mesecev ponujajo tudi piškoti za zajtrk, pogosto v majhni priročni embalaži.
Reklame nas zavedejo
Piškoti so sicer v oglasnem sporočilu postreženi na krožniku, poleg so še sadje, kozarec mleka ali jogurta ter skodelica za kavo ali čaj, opozarja Petermanova. Tovrstni oglas ljudem predlaga, da si zjutraj postrežejo kar s piškoti, ne pa s kosmiči, mlečnim zdrobom ali kosom kruha.
Nasvet za zdrav zajtrk
-
Redno zajtrkujte. Vzemite si čas za zajtrk. Zajtrk vam da energijo in potrebna hranila za dober začetek dneva.
-
Najprej popijte kozarec vode.
-
Ne pozabite na sadje ali zelenjavo.
-
Mlečni izdelki naj bodo manj mastni in brez sladkorja (navadni jogurt, mlečni namaz ipd.).
-
Kombinirajte različna živila, da bodo zajtrki pestri in raznoliki.
Zajtrk današnjega slovenskega potrošnika se pogosto razlikuje od zajtrkov, ki so kot tradicionalno slovenski opisani v Slovenski kuharici. Pod vsakdanjim zajtrkom je zapisano, da ga postrežemo s kavo ali čajem, mlekom ali kakavom, poleg ponudimo še kruh, presno maslo in marmelado ali med.
