Rudolph van Veen, eden najbolj priljubljenih nizozemskih kuharjev, ki ga večina pozna iz televizijskega programa 24Kitchen, je v soboto obiskal Ljubljano, kjer je seveda kuhal.
Na povabilo Fox International Channels Slovenija in ob podpori Electroluxa, Telemacha in Semenarne Ljubljana je Rudolph van Veen prišel v prestolnico, kjer je na Kongresnem trgu opoldne pričel s kuhanjem, pri tem pa so mu pomagale tri na natečaju izbrane kandidatke.
Številne pripravil do predčasnega kosila
V središču Ljubljane je pripravil predjed, glavno jed in sladico in sicer, princeske s sirom, piščančji zavitek presenečenja s solato iz testenin in čokoladne rezine z oreščki, pri pripravi pa mu je, poleg treh izbranih srečnic, asistirala tudi voditeljica Anja Križnik Tomažin. Množica, ki je dodobra napolnila Kongresni trg je bila nad kuharskimi mojstrovinami simpatičnega Nizozemca in nad njegovo prijaznostjo ter odprtostjo navdušena, ta pa se je še dolgo po končanem kuhanju z njimi rokoval, fotografiral, kramljal in delil avtograme.
Kako so postali Rudolfovi pomočniki
24Kitchen je na svoji Facebook strani objavil »razpis« za tri Rudolphove pomočnike. Ti so morali poiskati najljubši lasten recept, pripraviti jed, jo slikati ter sliko s kratkim opisom objaviti na zidu Facebook strani 24Kitchen Slovenia. Rudolph je nato izbral tri jedi in s tem tudi tri pomočnike, ki so se mu pridružili na kuharskem dogodku.
Navdušuje s štirimi različnimi oddajami
Program 24Kitchen na katerem se predvajajo njegove štiri oddaje je v Sloveniji vedno bolj gledan. V oddaji Preprosti recepti si lahko gledalci ogledajo cenovno dostopne in enostavne recepte, skupaj z razlago o osnovah kuhanja na način, ki je enostaven za razumevanje. V Rudolfovi pekarni deli svoje znanje kot Master Patissier in strast do sladkih in slanih receptur. V oddaji Okusi življenja gre Rudolf na lov za najboljšimi lokalnimi živili na Nizozemskem, iz katerih nato pripravi zdrave in okusne recepte, z oddajo Okusi življenja – potovanja pa enak koncept prenese na odkrivanje lokalnih živil po celem svetu. Ena izmed najbolj popularnih kuharskih oddaj v Slovenji je Rudolfova pekarna.
Najvišji naziv pridobil pri 27 letih
Rudolph van Veen je leta 1985 diplomiral, kot najboljši študent, na Culinary School of Breda na Nizozemskem, pri 27 letih je dosegel naziv SVH Master, kar je najvišja stopnja, ki jo lahko kuharji dosežejo na Nizozemskem. Svoje kuharske veščine je kalil na državnih in mednarodnih kuharskih tekmovanjih. Na Nizozemskem je štirikrat osvojil prvo mesto na tekmovanju Silver Toque, poleg tega pa je kot član nizozemskih kuharskih ekip osvojil mnogo odličij na mednarodnih tekmovanjih v Frankfurtu, Sydneyu, Londonu in Singapurju.
