Skrivnosti kuhinje - Tadej Raščan

V kuhinji je pomemben koncept tudi kreativnost. Vsaka jed pridobi na vrednosti in okusu, če je le pravilno pripravljena ter postavljena na krožnik. Umetnost kuhanja je tudi v tem, da uporabljamo prave tehnike ter s kombiniranjem sestavin ustvarjamo nove stvaritve. Tudi mladi kuharski mojster Tadej Raščan je v kuhinji nadvse ustvarjalen z okusi in nič manj kreativen s tistim, kar pričara očem. Na delavnici nam bo predstavil sodobne tehnike kulinarike in mamljive kreacije, obrok pa pripravil iz naključnih sestavin, s katerimi ga bomo presenetili.

Prispevek je 5 € za materialne stroške.