Največji slovenski proizvajalec penin, podjetje Radgonske gorice, je danes predstavilo novo penino, Srebrna radgonska penina rose - sladka.
Borut Cvetkovič, direktor podjetja Radgonske gorice je na današnji novinarski konferenci končni rezultat poslovanja v preteklem poslovnem letu označil za dober. Pridelali so namreč več kot 2,5 milijona litrov vina, kar je za dobrih 17 % več kot leto prej. Finančni izid poslovanja v letu 2010 izkazuje 8,5 milijona evrov čistega prihodka od prodaje, ustvarili so skoraj 800 tisoč evrov dobička iz poslovanja, kar je za dobro tretjino več kot leto poprej. Vse to je bilo ustvarjeno s 116 zaposlenimi.
Proizvodnja se bo v prihodnje še povečevala
Borut Cvetkovič se je dotaknil tudi nadaljnjega razvoja družbe, katere uspeh bo temeljil na povečanju proizvodnje penečih vin, pospešitvi prodaje penečega programa tako v Sloveniji kot v tujini ter utrditvi imena blagovnih znamk Radgonskih goric. Z visoko kvalitetnimi in tržišču zanimivimi vini si namreč želijo upravičiti ime »Hiša penin Radgona«. Med pomembnejše mejnike nadaljnjega razvoja bo sodila tudi odločitev o preselitvi proizvodnje na novo lokacijo, z izgradnjo sodobne kleti, o čemer bo odločitev sprejeta v odvisnosti od pridobitve ustreznih zemljišč za postavitev nove kleti z vso pripadajočo infrastrukturo.
Nova srebrna radgonska penina rose brez umetnih arom
Ob tej priložnosti so predstavili tudi novo penino, ki so jo pridelali v Radgonskih goricah. Ponudbi penin se je pridružila Srebrna radgonska penina rose - sladka. Kot je povedala glavna enologinja Radgonskih goric Klavdija Topolovec Špur, gre za kakovostno peneče vino z zaščitenim geografskim poreklom. Osnovna sorta, iz katere je penina pripravljena, je Zweigelt. Penina je pripravljena po metodi Charmatin tako dopolnjuje program suhe in polsuhe Srebrne radgonske penine. Po okusu je sladka s cca. 50 g/l reducirajočega sladkorja. Penini niso dodajali umetnih arom, saj želijo ohraniti sadne arome iz grozdja. Z razmerjem sladkorja in kisline so dosegli točko harmonije, kar daje penini pitnost in svežino. V okusu je nekoliko lahkotnejša z 10 Vol % alkohola, s čimer sledijo današnjim trendom, ki narekujejo nižje vsebnosti alkohola v pijačah.
Srebrna radgonska penina ostaja najbolj prodajana
Sandi Brumen, vodja marketinga v Radgonskih goricah, je poudaril, da velja Srebrna radgonska penina za najbolje prodajano in tudi najbolj prepoznavno in priljubljeno penino v Sloveniji. Z razširitvijo ponudbe želijo prispevati k nadaljnjemu razvoju in širjenju kulture pitja penin v Sloveniji. Penina je namenjena predvsem nežnejšemu spolu in mlajšim potrošnikom, torej tistim, ki raje posegajo po slajših peninah z izrazitimi aromami.
To nedeljo Dan odprtih kleti
Srebrno radgonsko penino rose - sladka bodo premierno odprli v nedeljo, 19. junija, ko pripravljajo že tradicionalni 5. Dan odprtih kleti. Vse od 10. ure dalje si bodo obiskovalci lahko brezplačno ogledali kleti, degustirali nagrajena vina in penine, se sprehodili po Apolonijini poti ter si z vodičem ogledali Gornjo Radgono. Eden od vrhuncev prireditve se bo zgodil točno opoldne, ko bodo iz reke Mure dvignili 100 steklenic Zlate radgonske penine letnik 2008, potopljene na lanski prireditvi Dan odprtih kleti. Temu bo sledil pester glasbeno-zabavni program z glavno gostjo Rebeko Dremelj. »Veselimo se tradicionalnega, letos že 5. Dneva odprtih kleti, s katerim bomo v nedeljo v Gornji Radgoni ob ponovno pestrem programu, ki ga pripravljamo, predstavili tudi novo zvezdo v našem prodajnem programu – Srebrno radgonsko penino rose sladko. Zato vabim vse, da se nam v nedeljo v čim večjem številu pridružijo«, je zaključil direktor Radgonskih goric Borut Cvetkovič.
Pr
