Za nedeljo in ponedeljek vremenoslovci napovedujejo precej nižje jutranje temperature, ki lahko na določenih območjih Slovenije padejo tudi pod ledišče.
Takšni pogoji so posebej nevarni za sadno drevje, ki je zaradi toplejših dni že vstopilo v občutljive razvojne faze. Zaradi povečane nevarnosti pozebe je zdaj skrajni čas, da sadjarji ukrepajo.
Sadno drevje izjemno občutljivo
Ko po milih zimah narava prezgodaj zacveti, lahko pozno zmrzovanje v aprilu ali celo maju popolnoma uniči pridelek.
Sadno drevje je v času cvetenja in začetka razvoja plodov izjemno občutljivo na nizke temperature, zato je razumevanje in uporaba učinkovitih zaščitnih ukrepov ključnega pomena za vse sadjarje, tako profesionalne kot ljubiteljske.
Najbolj občutljiva sadna drevesa in kritične temperature
Občutljivost posameznih vrst sadnega drevja na pozebo je odvisna od fenološke faze. Najbolj ogrožene so marelice, breskve, slive in češnje, saj pogosto cvetijo zelo zgodaj.
Kritične temperature, pri katerih pride do deset do devetdeset odstotkov poškodb cvetov in plodičev, so od minus dve stopnji Celzija do minus šest stopinj Celzija.
Pasivna zaščita: pripravimo se pravočasno
Pasivni ukrepi ne vključujejo neposrednega delovanja v času pozebe, temveč dolgoročno zmanjšujejo tveganje:
- Izbor primerne lege: Izogibanje dnu dolin, kjer se kopiči hladen zrak,
- Primerne sorte in podlage: Izberemo sorte, ki pozneje cvetijo,
- Pravočasno gnojenje: Z dušikom ne pretiravamo in zaključimo do sredine maja,
- Pozno čiščenje nasadov: Pri jagodičevju to zavleče začetek vegetacije.
Aktivna zaščita: ko udari mraz
Aktivni ukrepi se izvajajo neposredno ob napovedani pozebi in vključujejo:
- Ogrevanje: Uporaba peči, sveč in gorilnikov. Učinkovito, a zahtevno,
- Oroševanje z vodo: Voda ob zmrzovanju sprošča toploto in ščiti cvetove. Učinkovito do minus štiri stopinje Celzija,
- Ventilatorji in helikopterji: Mešajo toplejši zrak s hladnim pri tleh. Dražje rešitve,
- Dimljenje: Manj učinkovito, saj deluje le ob brezvetrju.
Na kaj ne smemo pozabiti?
Spremljamo vremensko napoved, predvsem minimalne temperature in pojav temperaturne inverzije. Vrtimo zaščitne ukrepe glede na potrebe in možnosti.
Ne odlašamo, saj lahko le nekaj ur mraza povzroči nepopravljivo škodo.
Več informacij lahko najdete v navodilih Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije ali pri lokalnem svetovalcu specialistu za sadjarstvo.