Včeraj popoldan so na Mikk-ovi poletni terasi pripravili drugi del delavnice in izobraževanja o vzpostavitvi lastnega permakulturnega vrta.
Kot smo že poročali konec aprila so Mikk-ovci začeli z urejanjem permakulturnega vrta. Na prvi delavnici so postavili visoke grede, včeraj pa so nadaljevali in zasadili rastline.
Osnova za razumevanje odnosa med človekom in naravo
Pred murskosoboškim gradom so poleg Mikk-ove terase začeli tudi projekt VRT s tehniko permakulture. S projektom namenjajo odpreti prostor, kjer bi se srečevale raznolike prakse osveščanja o trajnostnih, celostnih, torej permakulturnih pristopih bivanja na splošno. VRT pri tem služi kot oprijemljivo izhodišče za razumevanje odnosa med človekom in naravo, kulturo in naturo, skratka mestom človeka in njegovega delovanja v naravnem okolju, katerega si je skozi zgodovino prisvojil kot svojega.
Ko veš kaj ješ in to pridelaš sam
Odločili so se, da Slovencem ne bodo ponovno razlagali, da je kultura srce skupnosti, ki kreira njeno identiteto, ampak bodo udarili z druge strani, saj je najprimarnejše proizvajanje hrane, ki je obenem že gesta kulture, ravno gojenje rastlin. S postavitvijo vrta in nadaljnjo zasaditvijo le-tega udeleženci tako dejansko postanejo kulturniki, saj kultivirajo zemljo, obenem pa ustvarjajo neko javno dobro. Hkrati postanejo manjše breme za državo, saj imajo kaj za jesti.
Setveni načrt in zasaditev
Delavnico je vodil Jakob Borovšak iz društva Panonetum, ki je sodeloval že postavitvi kar nekaj permakulturnih vrtičkov. Včeraj so udeleženci delavnice pripravili setveni načrt v katerem so naredili načrt kaj bodo zasadili, pri tem pa so upoštevali osnove permakulture. Ugotovili so kaj vse potrebujejo, naredili seznam, rastline razdelili v štiri kategorije, ter pozornost usmerili tudi v to kako rastline med seboj »sodelujejo«. Zasadili so: papriko, paradižnik, bučke, kumare, koruzo, čili, rdeče in belo zelje, kolerabice, tobak ter jajčevce. Delavnico bodo ponovili čez približno dva tedna, kjer bodo vstavili še preostale sadike in še kaj posejali. Zraven rastlin, ki bodo rastle na tem vrtičku si želijo dodati tudi lesene označbe, ki bodo poimenovale posejane rastline.
