RASTLINA MESECA MAJA 2014: BEZEG

V soboto, 24. maja 2014,

se bo na Suhem Vrhu odvijala druga letošnja tematska delavnica RASTLINA MESECA.

Za tokratnega favorita smo izbrali dišeči bezeg.

"Rastlina meseca", ki se letos odvija že drugo leto, je sklop delavnic, na katerih se vsak mesec osredotočimo na spoznavanje izbrane rastline in se seznanimo z njenimi lastnostmi, nabiranjem in rabo ter predelavo v kulinarične ali zdravilne specialitete. 

NAČRT DNEVA: Ob 9:30 se zberemo pri Hiši Sadeži družbe in se skupaj odpeljemo na Suhi Vrh na permakulturno parcelo Tanje Borovšak (lahko pridete tudi kar direktno na Suhi Vrh). Tam bomo pod njenim vodstvom in s pomočjo Jakoba Borovšaka na sprehodu po okoliškem gozdu podrobno spoznali in nabrali cvetove črnega bezga, gobo bezgovo uhljevko, našo večno spremljevalko koprivo in ostale samonikle in seveda užitne rastline, ozrli pa se bomo tudi po brezovem lubju, baldrijanu in še čem. Po sprehodu seveda preverimo, ali smo nabrali prave rastline, in se okrepčamo z malico iz divjih rastlin. Sledilo bo odprto predavanje o rastlinah, nato pa bo vsak udeleženec pripravil svoje cvetove za bezgov sirup in si ga odnesel domov. Predviden zaključek bo okoli 15. ure.

»Bojna« oprema: stekleni lončki za bezgov sirup (oprani, s pokrovom), gojzerji ali »bataši«, košarice/vrečke, rokavice. Za dodatne informacije pišite na [email protected] ali pokličite na 040 683 396 (Jakob).

Vabljeni!
 

Organizator Rastline meseca Pomursko društvo za krepitev socialnega dela

Soorganizatorji Društvo Panonetum: pot k samozadostnosti,

ZOS – Združenje za očitne stvari in

Tanja Borovšak