Slika je simbolična.
Obljube o možnosti uživanja ocvrte hrane brez uporabe olja so vabljive, a so res vse peči na vroč zrak enako učinkovite? Zveza potrošnikov Slovenije je v zadnjem letu testirala 26 cvrtnikov na vroč zrak. Kaj so ugotovili?

Med testiranimi modeli ni nobenega, ki bi prejel zelo dobro oceno, vendar so na voljo dobro ocenjeni cvrtniki v različnih cenovnih razredih. 

Rezultati so na voljo na spletni strani ZPS, kjer je mogoče preveriti, kako so se posamezni modeli odrezali. 

Cene zmagovalca in dveh modelov, ki veljata za dober nakup, se razlikujejo za 200 do 300 evrov. 

Drugouvrščeni cvrtnik na testu pa je kar polovico cenejši od zmagovalca.

Cvrtnik na vroč zrak je lahko odličen pripomoček za hitro in bolj zdravo pripravo hrane, vendar je izbira modela in pravilna uporaba ključna.

 Pred nakupom preverite rezultate testov na spletni strani Zveze potrošnikov Slovenije, upoštevajte velikost, porabo energije in ceno. Poleg tega pazite na optimalno količino hrane, da se izognete prepečenju in zmanjšate tveganje za vsebnost akrilamida.

Velikosti in uporabnost

Cvrtniki na vroč zrak omogočajo pripravo različnih jedi, kot so denimo:

  • ocvrt krompirček, 
  • spomladanske zvitke in druge prigrizke, 
  • pecivo in torte,
  • zelenjavo, 
  • ribe in mesa na žaru,
  • celo enolončnice.

Vendar pa niso primerni za pripravo sladkih ali slanih prigrizkov, ki običajno zahtevajo več maščobe. 

Razlike med modeli se kažejo v velikosti, načinu upravljanja, številu dodatkov, porabi energije in ceni.

Slika je simbolična.

Kupite ga le, če ga boste pogosto uporabljali

Cvrtnik na vroč zrak je kot mini pečica, ki se hitro segreje, prihrani energijo in omogoča hitrejšo pripravo manjših porcij. Vendar je le polovica testiranih modelov dobila dobro oceno za porabo energije

Pri nakupu je pomembno razmisliti o velikosti cvrtnika glede na potrebe gospodinjstva. Kljub morebitnim prihrankom energije je pomembno upoštevati, ali je nakup dodatnega aparata trajnostna izbira. 

Če cvrtnik redko uporabljate, morda ne bo odtehtal negativnega vpliva na okolje.

Ocvrt krompirček pripravljen cvrtniku na vroč zrak je bolj zdrav od tistega ocvrtega v olju

Pri uporabi cvrtnika na vroč zrak je pomembno upoštevati optimalno količino hrane, ki jo lahko sprejme. Priprava ocvrtega krompirčka je najboljša, če posodo napolnite do dveh tretjin

Jed, pripravljena v cvrtniku na vroč zrak, je sicer bolj zdrava od ocvrte v olju, vendar le, če ni prepečena. Preveč pečena hrana lahko vsebuje rakotvorno snov, imenovano akrilamid.

Akrilamid je snov, ki nastane pri visokih temperaturah in je prisotna v hrani, ki je bila pražena, cvrta ali pečena pri temperaturah nad 120 °C. Prekomerno uživanje te snovi predstavlja tveganje za zdravje, še posebej pri otrocih

Priprava hrane v cvrtniku na vroč zrak lahko zmanjša vsebnost akrilamida, a le, če hrano pripravljamo zmerno.

Slika je simbolična.

Komentarji (3)

realnooo (ni preverjeno)

Tipicen KIRI CLANEK KAK CE BI MONKEY NAPISO

. (ni preverjeno)

Bole je zdravo kuhano, pa toga sploj ne nücaš.

Drekas (ni preverjeno)

Kaj je prekmurske gnide sploh nevete kaj cvrtnik je prepisujete ameriske clanke budale kavč novinari nesnage ravenske

Starejše novice