Setev koruze in postavitev mlaja na Cvenu

| v Scena

Setev koruze na način kot so to opravljali naši dedje.

Tako kot že nekaj let zaporedoma so pri turističnem društvu Cven tudi letos pripravili zdaj že tradicionalno setev koruze in postavitev mlaja. Pripravili so tudi kulinarično razstavo. Gostom so ponudili med drugim tudi "kvasenico", "postržjačo" ter "meso iz tünke", manjkala pa ni seveda tudi žlahtna kapljica in harmonika.

Setev koruze na način kot so to opravljali naši dedje. Najprej je bilo potrebno pripraviti

seme za setev, "nalüščiti koruzo", jo očistiti in pripraviti za setev. Ko so njivo s konjsko vprego preorali so pobranali, žensko opravilo je bilo urediti njivo, potolči grude in očistiti vrati. Nato je sledilo sejanje koruze s konjsko vprego, nakar se je ročno posejal fižol in posadile buče, seveda brez kmečke malice ni šlo, zaseka, "meso iz tünke", čebula in seveda domača "rdečka". Vse to se je potem okopavalo do kužühaja, seveda so fižol potrgali ga osušili in spravili, buče so strebili, seme posušili, da so potem v zimi lahko pri mlinu - oljarni izdelovali bučno olje.

Komentarji

Lokalno

Vse v Lokalno

Šport

Vse v Šport

Kronika

Vse v Kronika

Politika

Gospodarstvo

Slovenija

Scena

Svet

Vse v Svet

Kultura

Vse v Kultura

Forum

Vse teme

Malice

Vsi ponudniki

Mali oglasi

Vsi oglasi