Del 150-letne tradicije klasičnega pridelovanja penin so včeraj v Hercegovšaku s »tretanjem« demonstrirali moderator Samo Tuš ter okoliške vinske kraljice.
Ob humoristično navdihnjenem sprejemu so goste na dvorišču pričakale škarje, s katerimi so kasneje stisnjeno grozdje najprej obrali iz trt. Svojo kooperativnost so ob fotografskih zaznamkih sanjske ženske Miše Margan pokazale tudi vinske kraljice. Raznolika domača kulinarika je goste skupaj z Hišnim ansamblom Avsenik počastila v kar pozni večer.
S tradicijo do kvalitete
Frangeževa penina se poslužuje klasičnega pridobivanje vina, kar pomeni najprej vrenje v hrastovih sodih, nato pa v steklenicah. Za svoje izdelke so bili nagrajeni že večkrat, tudi s strani tujega trga. Sicer produktov ne dajejo v prosto prodajo, ti so na voljo v boljših restavracijah ali hotelih, njihovi odjemalci pa so med drugim tudi ministrstva ter protokolarni servisi.
Mateja Šlebinger
