V Odrancih spet zadišalo, vaško-kmečke koline navdušile obiskovalce

| v Lokalno

Vinogradniško - sadjarsko društvo Odranci v sodelovanju z občino Odranci je v Centru kulturne dediščine ob potoku Črnec v Odrancih pripravilo vaško-kmečke koline v Odrancih.

Namen kolin je bil obuditi nekdaj kmečki zimski utrip na kmetih. V preteklosti so koline potekale v zimskem času, saj takrat niso imeli zamrzovalnikov.

Tako so mesne dobrote iz kolin shranili v leseni čeber ali pa ga obesili na podstrešje, kjer se je potem meso sušilo.

V Odrancih so koline prav poseben dogodek, na njih so se pripravljali dlje časa, prašič je moral doseči temu primerno težo.

Center kulturne dediščine je privabil številne obiskovalce, na kolinah so se zbrali člani društva in tudi ostali vaščani Odrancev.

Ob jutranjih kmečkih kolinah so vsi skupaj nazdravili s šilcem domačega žganja.

Stanko Dominko, član društva, je vsem navzočim pripravil pečena svinjska jetra popestrena z raznimi začimbami in čebulo.

Posebej so se potrudile tudi članice Vinogradniško – sadjarskega društva Odranci, izpod njihovih pridnih rok je nastalo kar okoli 150 porcij bujte repe.

V bujto repo so vključili meso od prašiča, proseno kašo, kislo repo, lovorjev list, vodo in še seveda začimbe.

S pripravo bujte repe, ki se je kuhala skoraj dve uri, so pristno obudili stari kmečki praznik, ki ga že tradicionalno prirejajo. 

Preberite še

Komentarji

Opazovalka

Samo ka se mele 😝😝😝

prekmurc

Udränci so Udränci !!!
Cüzek je Cüzek !!!

Extra vega

Da bi vsi spokrepali,vas ni sram da ubijate nedložne živali

.

resno komentar IQ -101. Pijtaj tvoje starše pa babice itd, kak je inda blau. Tej svinje zivejo bokse kak pa clovek sam. San gor odrasco v Mesti pa na vasi in ja logicno smijle se te ali je pa ta svinja dobijla vse ka je nucala. Cijsto štalo, dobro gesti in na konci se zakol kak se trbej brez mucenja . Taka neven ka tij palamudis. Rajsi se pijtaj kelko zivali more spocrkati, ka tij tvoj TOFU gejs pa nvn, ka ;)

Saint Cyprian

Vso travo pa zelenjavo jin fkraj spožrejo, tej veginakladači..to je pa fejst prijazno do živale, bogme rejsan haha

Extra vega

Že od negda smo bili več vredni kak ostali,in smo jedli samo divjačino in govedino

tutu

1.) Ja, mele so izjemno zivljenje. Tudi ges prihajan z vesi in znan, ka je v večini primerov to leto ali dvej življenja potekalo v maloj kletki. Nej mi o življenji, boukšon ka človek... Edine živali, ka majo mogoče boukši život od nas, so mačke in psi...
2.) Vupan, ka se zavedaš, ka se velka večina soje (ge se zaradi potreb požiga gozd in dejansko umirajo živali) ponuca kak krmilo za živali in nej zaradi tofuja

VRAN

Kaj pa ti ješ, da ne ubijaš živali?

Extra vega

Imamo kravo v kleti v bloku,pa vsak dan ko mislimo jesti meso odrezem en del na kravi vstran. Ni zašinemo in razkužimo rano da lahko živi naprej

......

Ti si se znan krave nej od delec vido

Jhbhz

Za Cuzeke ni posta? Ajajaj

.

Ne ubijajte ljudi in živali.

Lokalno

Vse v Lokalno

Šport

Vse v Šport

Kronika

Vse v Kronika

Politika

Gospodarstvo

Slovenija

Scena

Svet

Vse v Svet

Kultura

Vse v Kultura

Forum

Vse teme

Malice

Vsi ponudniki

Mali oglasi

Vsi oglasi