Sobočanka z 220 stopinj poševno med zvezde slovenskih kuharskih blogov.
Bližajoči se dolgi zimski večeri in prazniki bodo v marsikaterem domu rezervirani za nove kulinarične podvige. Idej za kuharsko ustvarjanje za domačim štedilnikom nikakor ne zmanjka Sobočanki Urški Fartelj, ki se že več let navdušuje nad kuhanjem. Urška svoje recepte zvesto deli na kulinaričnem blogu 220 stopinj poševno, ki je pred kratkim postal eden izmed najboljših kuharskih blogov v Sloveniji.
220 stopinj poševno med top 10 kulinaričnih blogov
Urška Fartelj je ljubiteljica okusov, eksperimentiranja in vsega dišečega in okusnega kar spada v kuhinjo. Na svojem blogu 220 stopinj poševno združuje vse prej omenjeno.
Preko ustvarjanja v lastni kuhinji je ugotovila, da so obroki, ki jih pripravi doma, veliko bolj zdravi in cenovno dostopni. Čutila je potrebo, da vse to nekam zapiše in pričela je z ustvarjanjem spletne strani kjer objavlja svoje recepte, recepte naših babic in svoje mame.
Kuharski blog je postal vodič številnim gurmanom in kuharskim navdušencem. Pred kratkim je bil blog Prekmurke v ospredju na natečaju Njam zgodbe 2015 in pristal med sedmimi najboljšimi kuharskimi blogi v Sloveniji.
Eden od žirantov je takole ocenil blog 220 stopinj poševno: "Zelo lep blog, lepe slike, pregledno, navdušen sem nad rubrikami, všeč mi je, ker ima poudarek na Slovenijo, ima vse pokrajine in jedi".
Urška: «Kuhanje ena sama velika zabava«
Njeni zapisi se berejo tekoče, vse je zapisano zelo razumljivo in s šaljivim tonom, saj kot pravi Urša: »Kuhanje je ena sama velika zabava.« Sobočanka prisega na polnost jedi, za izvrsten okus in domačnost, za vsrkavanje hrane z vsemi čuti; ne pa za leporečenje pri receptih in pompozna imena jedi, ob katerih se ti zavozla jezik.«
»Vsak se lahko nauči kuhati, če hoče in rada bi vas spodbudila, da v kuhinji začnete ustvarjati, preizkušate nove recepte, se poigravate z okusi, saj se moramo konec koncev v kuhinji zabavati,« še sporoča Urška.
Foto: fb Urška F.
