Vas Filovci je znana po dobrih pridelovalcih vin. Na južnem obronku Goričkega pa se razprostirajo filovske gorice. Domačin Metod Gutman je trenutno diplomant podjetništva na Ekonomski fakulteti v Ljubljani in se je kot prevzemnik kmetije odločil, da bo začel novo zgodbo vin v filovskih goricah.
Priložnost v opuščenih vinogradih
Ker je še zelo mlad, stopa v zgodbo proizvodnje vin z mladostno svežino in podjetniškim optimizmom. Za uspešen nastop na trgu je potrebna tudi prepoznavna grafična podoba, blagovna znamka, veščina sodobnih pristopov k trženju, predvsem pa naravne danosti.
V tem delu filovskih goric je vse več vinogradov opuščenih, razlogov za to je več; prvi je staranje pridelovalcev vin, neekonomske cene vin, nizke odkupne cene grozdja večjih pridelovalcev in nenazadnje naravne ujme. Glavna težava pa se kaže v neorganiziranosti na področju promocije in prodaje vin v Prekmurju.
Mladi podjetnik s tem začenja zgodbo vin, ki so vredne ogleda. Opuščene vinograde, ki bi jih lastniki posekali, obnavlja, in s tem prihaja do količine, ki bo primerna za vina posebnih kakovosti. Kot mlad prevzemnik kmetije se zaveda, da gradi na dolgi rok, saj obdeluje že 13 tisoč trt, vlaga v posodobitev vinske kleti, vinoteke - galerije vin in prepotrebne turistične infrastrukture ter degustacijske prostore, da bi kupci z vini tudi doživeli lepote krajine in gostoljubja domačinov.
Novo vino, nova zgodba
Vina PANON postajajo prepoznavna blagovna znamka, ki prinašajo v pokrajino nove zgodbe, predvsem pa upanje o ohranjanju kulturne krajine in trte, ki je njena najplemenitejša rastlina.
Tako Metod stopa na nov podjetniški izziv odločen, da vinom vrne dodano vrednost in ceno. Metod svoja vina promovira in prodaja na trgu, predvsem na stojnicah, po sejmih in na večjih prireditvah po Sloveniji.
JŽ
Komentarji (6)
Veliko srece metod!
Njegove gorice letos prava katastrofa!!! Peronospora najprej pobrala pol listja in grozdja, nato pa še oidij.
Dečko na velko filozofira in sanja! Za vinogradnika moraš imeti veliko znanja in pravoga "majstra". kateri te bo nekaj let vpeljal v posel.Prevzem kmetije in 40.000 evrov . ki jih za tau dobiš so premalo.Zastonj je tudi, da ga vsak drugi mesec negdo vlači po medijih-od tega znanje ne pride. Dečko-najprej skoči, pa te povej HOP! Pa v medije takrat, ko boš par let po vrsti prodal letno vsaj 10 000 steklenic vina.
joco in kaj zdaj tebe tukaj boli? Brigaj se zase! Če pa bo rabil tvoj nasvet, te bo že vprašal.
In reply to Njegove gorice letos prava… by joco1 (ni preverjeno)
Nika ga ne boli, povedo je odkrito ka si misli. Ali ka bi vsi mogli pod taksne clanke hvalospeve devati? Misljenja so razlicna in s tem je nej mislo nic slabega. Drugace pa good luck.
In reply to joco in kaj zdaj tebe tukaj… by ? (ni preverjeno)
Yo bluzič, najprlej se pozanimaj in te komentejraj. Prevzemnik kmetije dobi omenjeno vsoto, ampak se s ten kešon pokrivle zdravstveno zavarovanja oz. sociala, ostane okoli 30000 EUR, ki jih moreš vložiti nazaj v kmetijstvo in to dokazati z računon. Nejde to za Audija, pivo pa čike.
Vsaka čast ka se je loto biznisa, očitno van ide v nos, ker je dečko nej vsaki den v gostilni po šihti zalokani kak polovica na ton portali. Pa neven zakoj bi nuco nekoga ka ga vpela v to, de se nafčo iz svojih napak, to je život in nej je vedno postlano z rožicami.
In reply to Njegove gorice letos prava… by joco1 (ni preverjeno)
joco1 letos je dosta goric bilo takših kak ti opišavleš. Tudi isto špricane različne sorte so bile različno betežne. Enin vse, drugen skoraj nič. Pa bole ali menje isto škroplenje. Letos 1 tedensko.
Ne guči na pamet.
Metod pa dvomin ka je z nule začal posel.
Starejše novice
