V Moravski Toplicah se je danes pod okriljem spletnega portala www.kuhnapato.si, ki se že dve leti ukvarja z izobraževanjem najmlajših o širšem pomenu kulinarike, pričelo prvo regijsko tekmovanje osnovnih šol v pripravi lokalnih kulinarik. Namen projekta je pri otrocih in mladostnikih vzbuditi zanimanje za kulinariko in jih ozavestiti o pomenu kakovostne, doma pripravljene hrane. Pri omenjenem projektu na slovenski ravni sodeluje blizu 600 otrok oz. 97 tekmovalnih skupin razdeljenih po regijah. V Moravskih Toplicah se je zbralo 48 otrok iz OŠ Križevci pri Ljutomeru, OŠ Kuzma in OŠ Odranci, ki so bili porazdeljeni v 8 tekmovalnih skupin.
Osnovnošolci presenetili s pripravljenostjo
Osnovnošolci so se na tekmovanje pripravili več kot dobro. Odeli so se v različne noše in starinske kostume, s sabo pripeljali pa so tudi folklorne skupine in muzikante, tako da je celotno dogajanje bilo še bolj pristno in domače. Zelo izvirna pa so bila tudi imena tekmovalnih skupin, kot denimo Prleške frajle, Mesarjeve dekle, Ajdovčki, Mojstri, Paštetki, Polovjaki, Backi itn. V ospredju pa je seveda bila priprava okusnih in za regijo prepoznavnih jedi in tako so se po dveh urah kuhanja na krožnikih znašli: bujta repa, domače klobase, gobova juha z ajdovo kašo, mlečna krompirjeva juha, gibanica, ocvirkove pogače, različni namazi itn.
Tekmovanje je potekalo pod budnim očesom žirije
Po videnem je tudi štiričlanska ocenjevalna žirija imele težko delo. Ocenjevali so namreč celotni kuharski postopek, od priprave, čistoče, gospodarnega ravnanja z surovinami, avtohtonost jedi, dekoracijo ter seveda okus pripravljenih jedi. Na vsakem regijskem tekmovanju bo žirija izbrala tri zmagovalne ekipe, ki se bodo v mesecu maju udeležile finalnih tekmovanj v Ljubljani, Mariboru in Celju. Pomursko regijo bodo tako po izboru žirije zastopali Backi in Mesarjeve dekle iz OŠ Kuzma in Prleške frajle iz OŠ Križevci pri Ljutomeru.
