Slaščičarna Beis v Veržeju je še drugič zapored prejemnica naziva naj sladoled po izboru bralcev Sobotainfo.
Bralci Sobotainfo ste nedavno izbirali naj sladoled v Pomurju. Še drugo leto zapored ste največ glasov namenili Slaščičarni Beis v Veržeju, in to kar 75,33 odstotka glasov.
Lastnik slaščičarne je Refer Veseli, ob našem obisku pa nas je ponovno pričakal njegov sin Bujamin Veseli.
Slaščičarno v Veržeju so odprli pred 17 leti, še pred tem, že leta 1994, pa so odprli slaščičarno v Banovcih.
Leta 2008 so se odločili, da v Veržeju prenovijo objekt, od takrat pa imajo slaščičarno odprto vsako leto, navadno od sredine marca do sredine oktobra, odvisno od vremena.
Podpora jim pomeni ogromno
Veseli je tudi letos poudaril, da jim ogromno pomeni, da ljudje cenijo njihov trud:
»Vsem, ki so glasovali, bi sporočil, da nam njihova podpora, nasmeh in zvestoba pomenijo ogromno. Obljubljamo, da vas bomo še naprej razvajali z našimi okusi sladoleda.«
Kaj je skrivnost naj sladoleda?
Spregovoril je tudi o skrivnosti naj sladoleda. Poudaril je, da je pomemben trud:
»Potrudiš se in prilagodiš strankam. Receptura se vsako leto posodobi, če je potrebno, stalno se dogaja nekaj novega, moraš biti v trendu.«
Nove okuse za prihajajočo sezono izbirajo že pozimi, hodijo po sejmih po tujih državah, poskušajo in izberejo okuse, za katere mislijo, da »bodo 'in'«.
