Društvo čolnarjev Dokležovje je naredilo prvo Rdeče vino od čolnarjev.
Društvo čolnarje Dokležovje so lani na obrežju reke Mure zasadili avtohtone vinske trte, ki so značilne za pomursko podnebje. To so: jurka, šmarnica, klinton. Ker so ga člani pridno negovali, so že letos opravili prvo trgatev grozdja.
Vinska trta raste na rodovitni zemlji, pri čemer je ne škropijo, ne gnojijo, ampak si kot rastlina iz zemlje vzame rodovitne snovi, ki jo rabi pri rasti.
Potem, ko je vinska trta letos prvič obrodila, so jo obrali in iz grozdnih jagod iztisnili 20 litrov mošta, ki je že postal bio vino. Napolnili so ga v steklenice in ga poimenovali Rdeče vino od čolnarjev.
J.Ž.
