Si radi privoščite Colo-light, maslo z manj masla ali vitaminske dodatke? Raje ne, saj naredijo več škode kot koristi.
Se kdaj vprašate kaj dejansko kupite, ko se odločite za bolj »zdravo« hrano. Ena izmed ameriških raziskovalnih hiš je potrdila, da mnogi izdelki niso to, kar obljubljajo. Ena izmed lažnih obljub je maslo brez maščob. Izdelki brez maščob zagotovo pritegnejo kupce, a v svoji lično opremljeni embalaži skrivajo zato toliko več sladkorja: ker je maščoba velik prenašalec okusa, če tega ni, mora proizvajalec namesto tega dodati dosti več sladkorja, stabilizatorje in dodatne arome. To velja še posebej za arašidovo maslo, jogurte in svežo skuto.
V čem je »lažji« light izdelek?
Ste eden tistih, ki raje kupi Colo Light, v mislih pa imate, da vsebuje ta izdelek manj sladkorja? Izdelek sicer ne vsebuje veliko kalorij, a na dolgi rok povzroča prekomerno težo, sladkorno in celo depresijo. Razlog: kemijski nadomestek sladkorja našim telesnim funkcijam povzroča šok. Možgani sporočajo, da je telo prejelo sladkor, sproži se inzulin, za razkroj sladkorja, krvi sladkor se dvigne. Ostane vam zgolj želja po sladkorju, ki zaradi prisotnosti inzulina zaustavi kurjenje maščob.
Zavajajoči izdelki
Izdelki, ki obljubljajo eno, dobite pa drugo, so tudi: študentska hrana oziroma mešanica oreščkov, vitaminski dodatki in suho sadje. Vse se sicer sliši mamljivo, a zaradi dodatkov sladkorja, ponavadi umetnega, povzroča, da se vam nabirajo kilogrami. Zato mnogi svetujejo, da je še vedno najbolj efektivno zaužiti vitamin C, a s pomočjo svežega sadja in ne z nadomestki.
