Uprava Republike Slovenije za varno hrano je bila s strani priljubljene verige trgovin obveščena o odpoklicu namaza s trga zaradi prisotnosti nevarne bakterije. Ta lahko povzroči zastrupitev in tudi smrt.
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v okviru uradnega vzorčenja živil odvzela vzorec 'Bakalar – namaz polenovka na belo' trgovine Mercator, v katerem je bila ugotovljena prisotnost bakterije Listeria monocytogenes.
Listerija (Listeria monocytogenes) je bakterija, ki je zelo razširjena v naravnem okolju. Najdemo jo v zemlji, vodi, odplakah, iztrebkih ljudi, domačih in divjih živalih, pa tudi v številnih živilih.
Za listeriozo pri človeku je značilno, da se običajno ne pojavlja v epidemični obliki, ampak posamično. Najpogostejši vir okužbe so živila.
Čeprav je število ljudi, ki oboli za listeriozo zaradi okužbe z živili majhno, pa je listerioza eden od vodilnih vzrokov smrti v primerjavi z drugimi okužbami in zastrupitvami z živili.
V primeru, da imate to živilo doma, ga ne uporabljajte. Če ga boste vrnili v trgovino, kjer ste ga kupili, vam je trgovec dolžan vrniti kupnino.
Podatki o izdelku
- Živilo: Bakalar- namaz polenovka na belo, pakiran, Minute, 150 g
- Serija/lot: 2411
- Črtna koda: 3838900929223
- Porabiti do: 05.12.2022
- Pakiranje: posodica, 150 g
- Proizvajalec: Mercator IP, Ljubljana
