Pri založbi Učila so včeraj predstavili slovensko izdajo Guinnessove knjige rekordov 2023.
Pri založbi Učila so včeraj predstavili slovensko izdajo Guinnessove knjige rekordov 2023. Knjigo sta predstavili predstavnici založbe Učila Mojca Benedičič in Branka Fišer, na predstavitvi pa so sodelovali tudi štirje od osmih slovenski rekorderjev, ki so vključeni v letošnjo izdajo knjige. Med je njimi je tudi Občina Lendava z največjo skuhano in postreženo količino bograča.
V knjigi rekordov tudi 17 slovenskih dosežkov
Guinnessova knjiga rekordov je v zadnjem letu dni obdelala 38.991 prijav za rekorde, skozi strogi drobnogled pa se jih je prebilo 4964.
V slovenski različici je popisanih 2697 rekordov, med njimi je tudi 17 slovenskih dosežkov. Med osmimi svežimi rekordi je več športnih podvigov, največja matica na svetu, največji jamski grad in največji bograč vseh časov.
Preberite še:
Rekordni bograč tehtal kar 1801 kilogram
Septembra 2021 so v Lendavi, v prestolnici bograča skuhali in postregli največjo količino bograča do zdaj. Bograč je uradno tehtal 1801 kilogram. Poseben rekord na področju kulinarike je ob izidu knjige rekordov predstavil podžupan v funkciji župana Občine Lendava Ivan Koncut.
»Bograč je pripravljalo šest kuharjev in 20 pomočnikov, ki so za pripravo bograča porabili 400 kilogramov čebule, štiri kilograme česna, 220 kilogramov govedine, 160 kilogramov divjačine, 300 kilogramov svinjine in 400 kilogramov krompirja. Porabili so tudi 22 kilogramov začimb ter 12 litrov lendavskega vina,« je o sestavinah rekordnega bograča razlagal Koncut.
Ob tej priložnosti je Ivan Koncut predstavil še naslednji večji projekt: odprtje Hiše Guinnessovega bograča. Javni poziv za izbor ponudnika je še odprt do 22. septembra 2022.
