Ohranimo stare prleške jedi

| v Lokalno

Turistično kulturno društvo Babinci v Prlekiji že vrsto let ohranja kmečke običaje in opravila ter prleško kulinariko. Ta je zelo bogata, člani društva pa jo prenašajo iz roda v rod.

Tako se je društvo odločilo in pripravilo dvodnevno kulinarično prireditev, kjer so dali poudarek na ohranjanju domačih prleških jedi, med njimi tudi kruha.

Za razstavo v vaškem domu v Babincih so članice društva in ostale gospodinje pripravile različne vrste kruha, kot je ajdov in rženi kruh ter ostale izdelke iz kvašenega testa, kot so kvasenice, drobno pecivo in druge jedi.

Včeraj na Babinskem večeru pa so spekle 20 kolačev kruha in skuhale prleško kislo juho.

Danes so v društvo v Babincih pripravili okroglo mizo na temo »Čim bolj naravna pridelava hrane«. Nekaj besed je spregovorila Dragica Tigeli, Goran Šoster direktor Prleške razvoje agencije pa je govoril o razvoju in vidikih turizma in trženja kmetijskih produktov. Okrogle mize se je udeležila tudi županja občine Ljutomer mag. Olga Karba. Dvodnevno prireditev pa so sklenili z vaškimi igrami, kjer so sodelovala tudi turistična društva iz tujine. 

Jože Žerdin

 

Komentarji

Komentarji

Lokalno

Vse v Lokalno

Šport

Vse v Šport

Kronika

Vse v Kronika

Politika

Gospodarstvo

Slovenija

Scena

Svet

Vse v Svet

Kultura

Vse v Kultura

Forum

Vse teme

Malice

Vsi ponudniki

Mali oglasi

Vsi oglasi