Letošnji naj salamar je Milan Kolar iz Beltinec

| v Lokalno

V Radencih se je zaključila tradicionalna že 17. Pomurska salamiada, katere se je udeležilo 44 izdelovalcev domačih salam. Absolutni zmagovalec je bil Milan Kolar iz Beltinec.

V soboto je v dvorani gasilskega doma Radenci potekala »17. Pomurska salamiada«, na kateri so ocenjevali suhe domače salame. Sodelovalo je 44 izdelovalcev domačih salam z 51 vzorci salam. Tekmovanja se je udeležilo enajst novih salamarjev, med njimi  je bil tudi tekmovalec iz sosednje Avstrijske Radgone.

Strokovna komisija v sestavi štirih sodnikov je za »naj salamarja« razglasila Milana Kolarja iz Beltinec, na drugo mesto se je uvrstil Damijan Halec iz Benedikta, na tretjem mestu pa je spet pristala salama izdelovalca Milana Kolarja. Četrto mesto je pripadlo Andreju Kardinarju iz Apač, peto Matjažu Dervariču iz Murske Sobote, šesto je zasedel  Tadej Zelko prav tako iz Murske Sobote. Prvaki se bodo udeležili slovenskega finala salamiad, ki bo 11. maja v Sevnici.

Najvišja možna skupna ocena štirih sodnikov je bila 60 točk, od tega največ šest točk za okus, štiri točke za prerez – izgled, barvo in teksturo, tri točke za vonj in dve točki za zunanji izgled.

Na vseh 17 pomurskih salamiadah je bilo ocenjeno skupaj 1271 vzorcev salam, tekmovanja pa se je v 16 letih udeležilo 383 salamarjev.

Komentarji

Lokalno

Vse v Lokalno

Šport

Vse v Šport

Kronika

Vse v Kronika

Politika

Gospodarstvo

Slovenija

Scena

Svet

Vse v Svet

Kultura

Vse v Kultura

Forum

Vse teme

Malice

Vsi ponudniki

Mali oglasi

Vsi oglasi