Tudi letos je na sejmu okusov GAST 2019 na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani potekalo tekmovanje za najboljšega picopeka Slovenije, ki se ga je udeležil tudi lanski zmagovalec.
Martin Žokš iz Kovačevcev se je v lanskem letu iz Ljubljane vrnil z naslovom najboljšega slovenskega picopeka, žirijo je prepričal s pico, ki jo je poimenoval "drvarska pica".
Njena posebnost je to, da je testu dodana moka bučne pogače, na njej pa najdemo pelate, šunko, sir, narezljane šampinjone, papriko in nekaj bazilike.
Tekmovanje za najboljšega picopeka sicer poteka pod okriljem Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije sekcija picopekov.
Na prvi dan sejma so organizatorji sicer pripravili šolo za poklicne kuharje in picopeke, ki jo je vodil znani italijanski picopek Federico Perrone iz Milana, drugi dan pa je nato potekalo tekmovanje v peki pic.
Končal na četrtem mestu
Letos se je zbralo približno trideset najboljših picopekov iz Slovenije, naslov najboljšega pa je poskušal ubraniti Pomurec Martin Žokš, ki si je lani prislužil tudi pot v Neapelj, kjer je potekalo svetovno prvenstvo picopekov.
Tudi letos je bil Žokš med najboljšimi, a mu naslova žal ni uspelo ubraniti. Na koncu je končal na četrtem mestu in glede na njegov odziv na družabnih omrežjih je bil tudi s to uvrstitvijo zelo zadovoljen.
Zmage se je letos sicer veselil David Gavranič, na drugem mestu je končal Boštjan Križan, tretja pa je bila Erika Mahnič.
Tudi letos bo zmagovalec Slovenijo zastopal na svetovnem prvenstvu, ki bo tako kot vsako leto v italijanskem Neaplju, od koder pica tudi izvira.
