Bralci Sobotainfo ste na nedavnem glasovanju izbirali naj teraso Pomurja.
Največ glasov, in sicer 25,94 odstotka, ste namenili Vaški terasi Fikšinci.
Skupen družinski projekt
Vaška terasa Fikšinci je nastala pred približno tremi leti, vzpostavila pa sta jo Jasmina Šinko in njen mož.
Jasmina Šinko je ob našem obisku dejala, da je za njimi tretja sezona, vzpostavitev terase pa je bil skupen družinski projekt.
»Ideja je bila s strani moževih sorodnikov, v preteklosti je bila tukaj diskoteka in gostilna. Sedaj nekaj časa ni bilo nič in smo videli, da je potreba, da se nekaj uredi.
Ogromno je bilo vedno kolesarjev, ampak nismo ciljali samo na to,« je povedala.
Koncerti, standup komedija in kostanjev piknik
V Fikšincih so vzpostavili prostor, ki je po besedah lastnice hkrati miren in ne tako miren.
»Narava je na nosu, razgled je čudovit, počasi smo dodajali ponudbo, ki zajema širok spekter ljudi.
Poskušamo dodajati program, počasi se učimo novih stvari, letos smo pripravili koncert, ki je bil zelo uspešen.«
Če poletje pripravljajo večer standup komedije, za tem italijanski dogodek, čaka pa jih tudi tretja obletnica, s katero želijo povezati notranjo dvorano.
V mesecu oktobru načrtujejo tudi kostanjev piknik.
»Želje in ideje so zelo velike, želimo se širiti še na spodnjo teraso, če nam bo uspelo. Želimo si, da je to uspešna zgodba na dolgi rok, ne pa nekaj na hitro.«
Samopostrežna trgovinica na sistem zaupanja
Odpiralni čas je »malo hecen«, saj ga v Pomurju nismo vajeni:
»Junija je odprto samo ob sobotah in nedeljah, petke dodamo, ko je vreme primerno. Vsi, ki nas želijo obiskati je najboljše, da spremljajo družbena omrežja.
Samopostrežna trgovinica je odprta vsak dan, tako da gost nikoli ne naleti na zaprta vrata. Tudi stranišča so vedno odprta, trgovinica pa deluje na sistem zaupanja.«
V ponudbi se trudijo z lokalnimi pijačami. Ponujajo sokove iz Kovačevcev, vino iz Gerlincev, domače napitke, limonado, domači ledeni čaj.
Zmeraj imajo v ponudbi tudi prekmursko gibanico in gibanico iz skupine Hudo Dobro z bučnimi semeni.
»Mi se itak tukaj dobro počutimo, zdaj pa vidimo, da se tudi ostali«
Nad izborom so bili prijetno presenečeni, je povedala Jasmina Šinko. Presenečeni so bili že nad tem, da so se uvrstili v ožji izbor.
»To je bila zelo lepa potrditev tega, kar delamo. Kot sem omenila, je to za nas hobi program ob službah in to, da je nekomu tu lepo, da se rad ustavi, nama obema z možem res ogromno pomeni.
Zdaj, ko smo zmagali, je to res čudovito in nas je za ta tri, štiri leta, ko smo gradili, malo pocrkljajo. Mi se itak tukaj dobro počutimo, zdaj pa vidimo, da se tudi ostali,« je dodala.
Starejše novice
