FOTO: V lokalu v središču Murske Sobote uvedli številne novosti, med drugim tudi pice in slaščice

V središču Murske Sobote, na Kocljevi ulici, je konec lanskega leta vrata odprl FILKE jungle bar, ki je s svojo drugačno podobo in ponudbo hitro pritegnil pozornost obiskovalcev. Lokal je v mestno jedro prinesel nekoliko bolj sproščeno, tematsko obarvano izkušnjo, ki je dopolnila obstoječo gostinsko ponudbo.

Po le nekaj mesecih delovanja pa so vrata lokala začasno ostala zaprta. Lastniki so se odločili za premor, v katerem so napovedali spremembe, prenovo in nadgradnjo koncepta, s katerim želijo obiskovalcem ponuditi še bolj dodelano izkušnjo.

Filip Čontala, eden izmed lastnikov lokala, je za Sobotainfo pojasnil, da so na novo uredili sanitarije, ki so bile že dotrajane.

Ob tem so prenovili tudi kuhinjo in razširili kulinarično ponudbo.

Pice in tortice

V ponudbo so po prenovi dodali tudi napolitanske pice različnih okusov:

»Zdaj imamo na novo tudi pice različnih okusov, ki so 100-odstotno napolitanske. Vse sestavine so italijanske, od klobasic do sira.

Napolitanske pice so pripravljene iz testa, ki vzhaja več kot 48 ur, pripravljene pa so v peči, ki dosega temperature do 450 stopinj Celzija.

Ponudbo so dopolnili tudi s sladicami, saj so v lokal vključili tortice slaščičarne Njam. Dodali bodo tudi Speciality coffee (posebno kavo) iz Afrike, ki jo bodo ročno mleli.

Razširjena ponudba pijač in kokosova voda

Spremembe so zajele tudi zunanji del lokala. »Terasa je na novo, imamo nove mize in stole. Poletje je tu in smo se morali pripraviti,« je povedal. 

Med novostmi je izpostavil še dodatno točeno pivo ter razširjeno ponudbo pijač, med drugim kokosovo vodo, ki so jo uvozili iz Južnega Vietnama.