Slika je simbolična.
Verjetno ste se že sami kdaj znašli v situaciji, ko ste med trgovskimi policami iskali najboljše sadne sokove. Pa pomislite, kaj vas je bolj pritegnilo: embalaža ali delež sadja v napitku?

V trgovinah na policah lahko najdemo vedno več vrst sadnih sokov med katerimi so tudi velike razlike. Te lahko opazimo že v njihovem imenu, saj nam že ta pove, kakšna količina sadja je v soku. 

Poznate razliko med sadno pijačo, nektarjem in sadnim sokom?

Delež sadja v napitkih je zelo različen. 

Sadni sok je definiran kot izdelek, ki je narejen iz užitnega dela sadja. To pomeni, da je v njem 100 odstotni sadni delež. Sok pridobivajo s prešanjem sadežev. 

Sadni nektar vsebuje manjši delež sadja saj je sestavljen iz sadnega soka h kateremu je dodana voda, sladkor, med ali sladila. V večini nektarjev tako najdete med 25 in 50 odstotkov sadnega soka.

Pod sadno pijačo pa uvrščamo vse tiste napitke, kjer je delež sadja manjši od 25 odstotkov. 
 

Vir: Zveza potrošnikov Slovenije

Pitje sadnih napitkov lahko prinaša tudi težave

Kljub temu, da sadni napitki veljajo kot energijsko bogata živila pa prinašajo tudi določene nevšečnosti.

»Prekomeren vnos energije iz kateregakoli vira je povezan z večjim tveganjem za prekomerno telesno maso in druge kronične nenalezljive bolezni še posebno takrat, kadar nismo zadostno telesno dejavni. Zato velja priporočilo, da zaradi visoke vsebnosti sladkorja, vse sladke napitke omejimo«, zapišejo na strani Zveze potrošnikov Slovenije.
 

Barve ob podatku o vsebnosti sladkorja predstavljajo vrednosti sladkorja na 100 g glede na prehranski semafor.
Vir: Zveza potrošnikov Slovenije

Kaj svetuje Zveza potrošnikov Slovenije?

Zveza potrošnikov kupcem svetuje, da naj pozornost ob nakupu namenijo predvsem deklaraciji. Privlačne slike sadja iz embalaže namreč velikokrat zavajajo. Prav tako priporočajo, da raje kot sadne sokove uživate sveže sadje, saj je takrat občutek sitosti dolgotrajnejši. Za odžejanje raje spijte kozarec vode ali nesladkani čaj, saj sokovi vsebujejo veliko sladkorja. Izpostavijo tudi, da je mešanje soka z vodo iz pipe v razmerju 50:50 cenejše kot nakup nektarja s sadnim deležem 50 odstotkov. 
 

Preverjanje prehranskega profila pijač z mobilno aplikacijo »Veš, kaj ješ«

Aplikacija »Veš, kaj ješ« s pomočjo barv semaforja prikaže, koliko posameznega hranila je v izbranem izdelku. Najbolj primerno je uživanje napitkov, kjer zasveti zelena luč, saj ti vsebujejo najmanj dodanega sladkorja. 
 

S spleta

Komentarji (5)

S klikom na gumb Komentiraj se strinjate s pravili komentiranja.
HojSS PRESS (nepreverjen)

Hmmmmm, sem se moral najprej smejati.
>>> Sadni sok je definiran kot izdelek, ki je narejen iz užitnega dela sadja. <<<
A ostali napitki so pa iz NEUŽITNEGA dela ali kaj ????
Jaoooooo, šalabajzarji !
Moderatorji sploh ne berejo in ne kapirajo kaj piše !!!
En sam " kopipaste " !!!
Oni na ZPS z ono Kutinovo pa so še hujši !!!
No, mimogrede. Najboljši sok je domače vino iz grozdja z brajd !!
Koliko vem je grozdje še vedno sadje !!!!!!

tutu (nepreverjen)

Človek dragi, definicija sadnoga soka je pač takšna. Če se eni nebi tak grizli v te zadeve. V literaturi maš vmes takšne definicije ka čuda, pa je vsakomi vseeno...

"A ostali napitki so pa iz NEUŽITNEGA dela ali kaj ????"
Piše, ka je sadni sok IZDELEK iz užitnoga dela sadja. O napitkaj v definiciji neje nika napisano.

In, poleg toga se delaš norca z takšnih stvari, štere so dejansko važne in bi jih vsak mogo znati. Podobno je pri sladoledaj. Gejo vanilijov sladoled pa sladoled z vanilijo in sladoled z dodatkom vanilije, kremni sladoled pa neven ka še vse. In industrija s temi definicijami zna lepo manipulejrati lidij, štera misli, ka kupi sadni nektar za izjemno nizko ceno, ge so notri samo pomaranče, a v bistvi je pomarančnoga soka samo 30%... Super, več takšnih člankov., sobotainfo. Kak san že omeno: informejrajte lidij glede sladoleda...

In reply to by HojSS PRESS (nepreverjen)

Kingulo (nepreverjen)

Ti pa se nauči uporabljati knjižno slovenščino, pa potem soli pamet drugim. Na bruhanje mi gre, ko moram brati prekmurščino.

In reply to by tutu (nepreverjen)

Pinjac (nepreverjen)

Točno tako! Ker ta portal ne berejo le Prekmurci, pa še med Prekmurci je veliko ljudi, ki ne "gučijo".

In reply to by Kingulo (nepreverjen)

black panter

Hojsek ne seri,isces dlako v jajci!!!!!

In reply to by HojSS PRESS (nepreverjen)

Starejše novice