V novi oddaji Iz našega studia na televiziji IDEA sta bila gosta Polonca Gjörek iz Zavoda za kulturo, turizem in šport Murska Sobota in Janko Kodila iz Društva za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot.
Murska Sobota, znana po bogati kulturni in kulinarični dediščini, bo 7. septembra 2024 ponovno oživela z enim izmed svojih najbolj priljubljenih dogodkov - Festivalom prekmurske šunke in prekmurske gibanice.
Ta dogodek, ki praznuje že svojo 14. obletnico, združuje najboljše prekmurske okuse, bogato kulturno dediščino in prijetno druženje.
Praznovanje prekmurske kulinarike
Festival prekmurske šunke in gibanice ni zgolj običajen dogodek, temveč praznik, ki slavi dva izmed najbolj prepoznavnih izdelkov prekmurske kulinarike - prekmursko šunko in prekmursko gibanico.
»Ta festival služi za promocijo gibanice in šunke kot naših najbolj prestižnih kulinaričnih izdelkov, ki nosita znak zaščite Evropske unije,« je dejal Janko Kodila, organizator festivala in predsednik Društva za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot.
V petek bo ocenjevanje prekmurske šunke, kjer pričakujemo okoli 35 vzorcev, medtem ko bomo ocenjevali tudi šunko treh proizvajalcev.
Poleg prekmurskih šunk in gibanice bodo na voljo tudi drugi prehrambni izdelki, kot so olja, med in različne slaščice, ki jih proizvajajo mali lokalni proizvajalci.
Ponudba hrane bo obsegala tudi bograč, cigansko pečenko in druge prekmurske specialitete, ob katerih ne bo manjkalo kakovostnega vina lokalnih vinarjev.
Kulturni program za vse generacije
Festival prekmurske šunke in prekmurske gibanice ne bo navduševal le s kulinariko, temveč tudi z bogatim kulturnim programom, ki bo zadovoljil vse starosti.
»Na odru se bodo predstavili nastopajoči iz regije, od najmlajših do nekoliko starejših, med njimi učenci glasbene šole Beltinci, izjemen harmonikar Lukas Gumilar in njegova sestra Lara, Marko Banda, folklorna skupina KUD Beltinci ter številni drugi,« je dejala Polonca Gjörek iz Zavoda za turizem, kulturo in šport Murska Sobota.
Večer bo zaokrožila skupina Kat & the Dedos, ki bo poskrbela za odlično vzdušje ob zaključku festivala.
»Festival ni le kulinarični dogodek, ampak tudi priložnost za promocijo regije in njene kulturne dediščine,« je dejala Gjörek.
Pomen festivala za Prekmurje
Festival ima za Prekmurje velik pomen, saj poleg ohranjanja tradicije prispeva tudi k širši prepoznavnosti regije.
»Kulinarika je del naše identitete, tako kot kultura. Ta dogodek je osrednji kulinarični dogodek, ki privablja obiskovalce izven regije, ne le iz Slovenije, temveč tudi iz tujine,« je poudaril Kodila.
Dogodek ni pomemben le za promocijo regije, temveč tudi za ohranjanje prekmurske kulturne in kulinarične dediščine.
Jesenski kulturni utrip v Murski Soboti
Polonca Gjörek napoveduje bogato jesen z obetavnimi kulturnimi dogodki, med njimi tudi abonmaji gledaliških in glasbenih predstav, ki bodo popestrili prihajajoče mesece.
Pripravljajo dva gledališka abonmaja, eden bo vseboval šest komedij, drugi pa šest predstav različnih žanrov, ter glasbeni abonma, ki bo letos vključil štiri izjemne glasbene dogodke.
Med nastopajočimi bodo tudi Duet Silence, skupina Tabu v akustični verziji in Big Band Krško z vokalistko Nino Strnad, ki bodo zaokrožili sezono s slovensko popevko.
Starejše novice
