Ulična kulinarika se na slovensko ulico čez dober mesec dni vrača z nekaj novostmi.
Po navdušujoči prvi sezoni Sočne vilice je nadaljevanje leto pozneje zaznamovalo nepredvidljivo vreme. Kljub temu se je dogodek dobro prijel, redno privablja obiskovalce vseh starosti in postaja zanimiv tudi za turiste.
Če bo le vreme naklonjeno, organizatorji zdaj napovedujejo, da jih ob vseh pridobljenih izkušnjah čaka odlična tretja sezona.
»Če strnemo, smo s preteklima sezonama zadovoljni, dogodek je prepoznan in želimo ter delamo na tem, da se takšen trend nadaljuje tudi v prihodnje.«
Pomladna kulinarična razvajanja
Prav dolgo na povratek ulične kulinarike ne bomo več čakali. Prva Sočna vilica se bo namreč odvila v petek, 18. maja.
Kot nam je zaupala Snežana S. Slekovec, strokovni sodelavec za turizem in promocijo, bo ta dan še posebej živahno, saj bo na Slovenski ulici hkrati potekala tudi tradicionalna maturantska parada s četvorko.
Letos se bo v okviru prireditve zvrstilo osem dogodkov, na katerih se bomo ob izbranih petkih družili od 10.30 do 19.00 ure.
Nabor tematik je tudi tokrat pester:
- 18. maj – Pomladna kulinarična razvajanja (poudarek na svežih pomladnih sestavinah)
- junij – Jagode in čokolada (poudarek na jedeh, ki vsebujejo jagode in čokolado)
- 29. junij – Mednarodna kuhinja (mednarodne jedi)
- 13. julij – Burgerji in vse na žaru
- 17. avgust – Po domače (slovenske jedi)
- 31. avgust – JA - bučna (jedi iz buč, bučnic in bučnega olja)
- 14. september – Zacumprana đabuka (jedi, ki vsebujejo jabolka ali jabolčne izdelke)
- 28. september – Jesenska kulinarična pravljica (poudarek na svežih jesenskih sestavinah)
Nove stojnice in dobrote ter več glasbe?
Sočna vilica se letos sicer vrača z nekaj novostmi. Kot so pravijo organizatorji, se vsako leto trudijo ponuditi kaj novega, tematsko obarvane dogodke pa bodo letos denimo »polepšali« z novimi stojnicami.
Predstavili se bodo novi ponudniki tako hrane kot vina in piva, v sodelovanju z okoliškimi hotelirji pa bodo tudi letos na dogodek privabili turiste okoliških term. Med glavne sestavine se je letos prikradla čokolada, poletna Sočna vilica pa bo poskrbela za domače, slovenske jedi.
Spomnimo, da je prav zadnja Sočna vilica minule sezone potekala ob spremljavi glasbe in organizatorji si zato zdaj želijo takšno prijetno vzdušje obiskovalcem pripraviti še večkrat.
