Kmetijsko gospodarstvo PanOrganic iz Ljutomera, ki je lani pridelal in prodal skoraj sto ton česna, je pred kratkim v Dubaj poslal prvo pošiljko sadnega namaza iz ekoloških jagod goji.
V ljutomerskem podjetju povečujejo izvoz, zato intenzivno iščejo distributerje na tujih trgih. »Če bo namaz goji prodajna uspešnica, bomo nasad tisoč petsto rastlin jagod goji še širili ali sadeže odkupovali od drugih ekoloških pridelovalcev iz Slovenije,« pravi Niko Miholič, ki v KMG PanOrganicu skrbi za trženje.
Izdelki višje kakovosti
Sadni namaz goji so konec minulega leta že dali tudi na trg. Ker gre za premijski in s tem dražji izdelek - kozarček stane sedem evrov, večje prodajne možnosti vidijo v izvozu. Prvo pošiljko so poslali v Dubaj, po Združenih arabskih emiratih pa bi radi prodrli še drugam v tujino.
Lani so recepte za namaz iz jagod goji preizkušali, letos so zanj uredili vse papirje in pridobili HACCP. Predelavo v namaz in trženje opravljajo v okviru dopolnilne dejavnosti.
Spletna prodaja
V podjetju so zagnali spletno trgovino www.sweet-goji.com in mednarodno trženjsko kampanjo, v kateri nastopa Ula Furlan, ki je tudi del projektne ekipe KMG PanOrganic. Za tuje trge že iščejo distributerje.
»V tujini in pri nas večinoma prodajajo sveže ali sušene jagode goji ter sok iz njih, sadni namaz pa je nekaj novega,« dodaja Miholič. Ker jagode goji slovijo po antioksidantih, računajo zlasti na ljubitelje zdrave hrane.
Jeseni živa solata in zelišča
Največji projekt pa KMG PanOrganic še čaka. Jeseni bodo ponudbo dopolnili z več vrstami sonaravno in brez pesticidov pridelanih solate in zelišč, ki jih bodo po tehnologiji NFT gojili v hektar velikem rastlinjaku. »Ta že stoji, izbiramo pa semenski material in embalažo ter se s trgovci dogovarjamo o najprimernejših sortah solate za kupce,« pravi Niko Miholič.
Solato in zelišča bodo pod blagovno znamko Živa prodajali s koreninami v zemlji in v biorazgradljivi embalaži, da bo še rasla, ohranjala svežino in hranilno vrednost.
Dvomilijonska naložba
»Ta projekt stane dva milijona evrov, največja prednost pa je, da bomo vsak dan pridelali več kot tono in pol solate in zelišč,« razkriva sogovornik. Poleg solate bodo v rastlinjaku posadili baziliko, peteršilj, drobnjak, meto, pa tudi ohrovt in blitvo. »Da bomo še bolj konkurenčni, bomo v rastlinjaku nasadili tudi jagode, imeli pa bomo tudi talno pridelavo motovilca in špinače,« dodaja Niko Miholič. Pri njih bodo jagode zorele zlasti zunaj sezone, ko jih drugi pridelovalci ne bodo imeli.
Za delo v rastlinjaku bodo zaposlovali
»Za rastlinjak bomo še zaposlovali, saj bo delo vsak dan,« pravi. Zdaj so v ekipi štirje, poleg Miholiča in lastnika še dva tehnologa, prihaja pa še sodelavka za trženje in odnose z javnostmi. V sezoni, ko je dela največ, najamejo sezonske delavce, in sicer prek osebnega dopolnilnega dela za pomoč na kmetiji.
Foto: PanOrganic
