Inovativna pomurska kmetija je dober zgled, kako lahko kmetovanje postane donosen posel.
O uspešni zgodbi ljutomerskega kmetijskega podjetja PanOrganic smo že večkrat poročali, med drugim tudi, da so svoje izdelke že predstavili na tržišču v Dubaju. Mladi kolektiv nadaljuje z inovativnim pristopom v kmetijstvu in se predstavlja s sonaravno brezpesticidno pridelavo brez odpadne vode. Zelenjavo bodo prodajali v lončku skupaj s koreninami.
Pridelek še vedno raste, ko pride do kupca
V PanOrganic bodo solato in začimbe prodajali v lončku skupaj s korenino, kar pomeni, da pridelek še vedno živi, ko pride do kupca. Prve pridelke bodo poslali na trg že to jesen.
»Že od začetka stavimo na produkte, ki jih na trgu primanjkuje in s katerimi je mogoče dosegati višjo dodano vrednost,« filozofijo uspeha na trgu opisuje vodja trženja na kmetiji PanOrganic iz Ljutomera Niko Miholič.
Projektom pod imenom Živa PanOrganic tako ponuja popolnoma nov odgovor na vprašanje slovenske samooskrbe z zelenjavo, z njo pa nameravajo oskrbovati tudi tujino.
Večina pridelkov domačim kupcem
V kmetijski zadrugi pridelujejo tudi česen, fižol in ameriške borovnice. Čeprav so s česnom sprva želeli prodreti na avstrijski trg, se je pozneje izkazalo, da za to ni potrebe, saj so vse prodali doma.
Prisegajo na dober marketing
Miholič prisega na blagovne znamke, ki so po izkušnjah PanOrganica eden od ključnih dejavnikov uspeha. »Naše blagovne znamke so drugačne, vse imajo svojo grafično podobo, svoje poimenovanje, ki ima bolj ali manj lokalno noto," pravi Miholič.
Izkušnje iz tujine vnesti v domače kmetijstvo
»Tudi sami veliko hodimo po sejmih in poskušamo doma uporabiti novosti, ki jih vpeljujejo v razvitih kmetijskih državah, kot so Nizozemska, Anglija in skandinavske države,« razlaga Miholič. Ob tem poudarja, kako pomembno je, da so za inovacije odprti tudi trgovci, s katerimi sodelujejo. »Trgovci so pomemben partner pri promocijskih aktivnostih. Ključ do pravega sodelovanja je ravno to, da povezovanje obema stranema omogoča napredek in ekonomsko uspešnost.«
Mladi kader omogoča razvoj
»Nikoli se ne smeš počutiti preveč pametnega. Vedno se je pomembno pogovarjati z ljudmi iz sorodne stroke in poskušati vsrkati njihovo znanje ter ga uporabiti pri svojem delu,« filozofijo PanOrganica povzema Miholič. Kot pravi, globalnim trendom v kmetijstvu sledijo tako, da sodelujejo z naprednimi mladimi slovenskimi agronomi in drugimi specialisti.
Skupni sejemski nastop
Na letošnjem kmetijsko-živilskem sejmu Agra v Gornji Radgoni načrtujejo prvi skupni nastop. V okviru blagovne znamke Re(j)dno dobro iz Pomurja se bodo povezali s pomurskimi živilskopredelovalnimi podjetji, kot so Pomurske mlekarne, Panvita in Radenska, Radgonske gorice in Lušt.
»Odločili smo se, da še bolj močno poudarimo dejstvo, da prihajamo iz severovzhoda Slovenije; s tem želimo dodatno promovirati Prlekijo in Pomurje kot pokrajini slovenskega kmetijstva,« načrtujejo v PanOrganicu.
Foto: PanOrganic
