V Murski Soboti bo naslednji teden znova dišalo po tradicionalni prekmurski jedi, saj Hotel Diana v sodelovanju z Mestno občino Murska Sobota v soboto, 28. maja, organizira jubilejno, 20. Bogračiado.
Letošnja Bogračiada pod pokroviteljstvom Jevška
Letošnja prireditev bo potekala pod pokroviteljstvom župana Mestne občine Murska Sobota Aleksandra Jevška v znamenju dobrih medsosedskih odnosov, saj pričakujejo mednarodno udeležbo. Tekmovanja in prireditve naj bi se udeležili gostje iz Slovenije, Avstrije in Madžarske, pričakujejo pa jih celo iz Italije in Hrvaške. Hkrati se bo dogodek pred Hotelom Diana letos odvil z dobrodelno noto, del vsake kotizacije in prodane porcije bograča bo namreč namenjen v humanitarne namene.
Ekipe bodo kuhale v dopoldanski in popoldanski skupini – ena od njih bo skuhala celo vegetarijanski bograč – obiskovalci pa bodo lahko poskusili tudi mnoge druge jedi.
Pestro dogajanje ob dobri hrani pijači vse do jutranjih ur
Poskrbljeno bo za veselo dogajanje v otroškem kotičku, animacijo in glasbo, spremljevalni program pa bo obiskovalce zabaval vse do nedeljskih jutranjih ur.
Med nastopajočimi se bodo tako med drugim zvrstili Društvo mažoretk Bakovci, Pihalni orkester Murska Sobota, Darko Kegl s pesmijo Bogračiadi, ansambel Mladi Pomurci ter Plesna šola Zeko. Na stojnicah bodo predstavili domače obrti in običaje, za večerni program pa bosta poskrbela Ansambel Štrk in Miha Balažic.
Bogata 20-letna zgodovina kulinaričnega dogodka
Bogračiada je bila pred 20 leti zamišljena kot promocija prekmurske kulinarike, saj je bograč eden izmed nosilcev pristne domače kulinarike. Prva prireditev je leta 1997 potekala pred motelom Čarda, kjer je kuhalo 14 ekip, preden se je dogajanje dokončno preselilo v središče mesta Murska Sobota.
Število kuharjev, ki so se pomerili v kuhanju bograča je iz leta v leto raslo, v bogati zgodovini prireditve pa je s kulinaričnimi užitki razvajalo skupno že 740 ekip. Že letos bi se lahko to število povzpelo čez 800, saj se je na letošnjo Bogračiado prijavilo že 60 ekip.
