Mikk je v sodelovanju s Hišo Sadeži družbe Murska Sobota, danes organiziral že 2. Vseslovensko zelemenjavo.
V Mikku je bil danes prava tržnica v malem. Na stojnicah smo našli že prve letošnje pridelke z vrta, izbirali smo lahko med raznovrstnimi ozimnicami, semeni, še posebej pa so nas zanimale domače spečene dobrote na tisoč in en načinov.
Ko veš, KAJ ješ
Zelemenjava je v našem okolju zelo dobro pozdravljena ideja, in sicer je že postala vseslovenski projekt, ki na solidaren in zabaven način poveže vse navdušence dobrot in lepot z domačega vrta. Avtorica ideje Zelemenjave ter njena pobudnica je Darja Fišer, ki je pridelke z lastnega vrta najprej pričela izmenjevati s svojimi znanci, v letu 2013 pa je tudi organizirala prvo Zelemenjavo, ki se je kmalu zatem razširila po vsej Sloveniji.
Menjava zelenih dobrot in modrih zamisli
Predmet menjave so vrtnine ter izdelki iz vrtnin – marmelade, sokovi, vložena zelenjava, sokovi in podobno, pozornost pa se namenja tudi izmenjavi sadik in semen, saj je namen projekta tudi ohranjanje čim več različnih vrst vrtnin ter ohranjanje avtohtonosti semen. Družabna nota prireditev je tudi v izmenjavi izkušenj, nasvetov, receptov, po možnosti pa tudi v degustacijah peciva iz domačih pridelkov.
V Mikku sobote rezervirane za zelemenjavo
Barbara Györfi iz ekipe Zelemenjava, vse vrtičkarje in ljubitelje narave vabi na naslednja druženja, ki bodo v prihodnje potekala vsako soboto dopoldan v prostorih Mikka v Murski Soboti.
