Kava na zalogo je nov način plačevanja kave. Plačaš dve, popiješ eno. Drugo nameniš neznancu, ki si toplega napitka ne more privoščiti.
Gost pride v lokal, plača dve ali več kav. Eno popije, ostale pusti na zalogi. In tako razveseli nekoga, ki si toplega napitka ne more privoščiti. Gre za gesto dobre volje, ki izvira iz neapeljskih kavarn, in je ponovno zaživela preko družbenih omrežij. Žanje navdušenje in uvaja nov način plačevanja kave po lokalih v ZDA, Kanadi, Avstraliji in Evropi. V Sloveniji se je pobuda začela konec marca letos v okviru skupine Kava na zalogo na Facebooku.
V Prekmurju kave na zalogo še ni
V Sloveniji trenutno deluje osemnajst lokalov, ki ponujajo možnost plačevanja kave na zalogo. »V Prekmurju trenutno še ni lokala s kavo na zalogo. V Mariboru so trije,« nam je dejala Tatjana Martun iz ekipe Kava na zalogo, ki bi sistem solidarnostnega plačevanja kav radi vzpostavili tudi pri nas. Kava na zalogo je namreč namenjena ljudem z močno omejenimi sredstvi, ki so mogoče danes še siti, ne morejo pa si privoščiti preprostega druženja ob kavi.
Kava na zalogo prispeva k zavedanju o socialni izključenosti revnih
Kupovanje kave na zalogo temelji na zaupanju in solidarnosti, saj kavo kupiš za naključno osebo. Tako nastaja zaloga vnaprej plačanih kav za vse, ki si skromnega užitka ne morejo kupiti. Brez zadrege lahko vstopijo v lokal in vprašajo osebje, ali je na zalogi kakšna kava, so zapisali v ekipi Kava na zalogo: »Kava na zalogo je odraz prijaznega srca, povezuje in prispeva k večjemu zavedanju o naraščajoči revščini in socialni izločenosti revnih. Nikoli ne veš, komu boš s kavo polepšal dan in kdo se ti bo v mislih zahvalil. To je tudi najbolj plemenit del zgodbe.«
Lokali, ki so blizu ljudem, vabljeni k projektu
Ekipa Kave na zalogo tako k projektu vabi pomurske lokale, ki so blizu ljudem: »To so lokali, kjer se ljudje počutimo dobro, domače in sprejeto. To so lokali, kjer lahko vsakdo nagovori vsakogar, prisede in izmenja mnenje, pove zgodbo, morda s kom odigra šah ... To so lokali, v katere radi zahajamo, s tem projektom pa se nam lahko pridružijo tudi tisti, ki si sicer tega ne bi mogli privoščiti.«
